
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Сладкие рассыпчатые сугробы, но не снег - вкуснейшее печенье для Новогоднего стола
Приготовить полноценный тортик на Новый год не всегда получается. Да и не всегда хочется. Тортик обычно долго не лежит, а праздничный стол и так ломится от вкусностей, которые хочется съесть. Однако без сладенького совсем тоже не вариант. Поэтому предлагаем испечь нежное рассыпчатое печенье, которое напоминает снежный наст зимой. Оно такое же хрупкое, нежное, а ещё очень вкусное и спокойно будет ждать, пока его не съедят, и не испортится😉 Печенье «Сугробы» При желании в начинку можно дополнительно добавить молотые орехи или кокосовую стружку. Однако и без добавок печенье получается очень вкусным. 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Холодное масло, натёртое на тёрке, соедините с мукой, щепоткой соли и половиной пачки ванилина. Перетрите компоненты в крошку. Отдельно соедините сметану с желтками и перемешайте. Введите эту смесь в масляно-мучную и замесите тесто. Обернув тесто в пленку, поместите его в холодильник на 15 минут. 2. Тем временем взбейте белки со щепоткой соли до легкой пены. Всыпьте оставш
Показать еще
40 комментариев
255 раз поделились
3.2K классов
поделилась публикацией
Слоенное тесто без раскатки: все перемешиваю и тесто готово, подходит для сладкой и соленой начинки
Вы не поверите, насколько просто приготовить вкуснейшее слоеное тесто без нудной раскатки! Этот рецепт – настоящая находка для занятых хозяек и тех, кто хочет насладиться хрустящей, слоеной выпечкой без лишних хлопот. Мягкое, воздушное, с восхитительным вкусом, это тесто идеально подходит как для сладкой, так и для соленой выпечки. Готовится за считанные минуты, а результат поразит даже самых искушенных гурманов! Рецепт: Мука – 650гр. Сливочное масло – 360гр (или маргарин) Холодная вода – 220мл. Соль- 1ч.л. Уксус 9% - 1ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Заранее подготовьте все ингредиенты: просейте муку, достаньте очень холодное сливочное масло (или маргарин) из морозилки. Вода тоже должна быть очень холодной. Натрите холодное масло на крупной терке прямо в муку. Работайте быстро, чтобы масло не успело растаять. Натерли часть масла – перемешали с мукой, и так до конца. В отдельной миске смешайте холодную воду, соль и уксус. Быстро вылейте смесь в муку с маслом и соберите тесто в ком. Не вымешив
Показать еще
222 комментария
1.5K раз поделились
12K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
236
- Лариса(Почтарь) и Владимир Мельничукс. Раздольное
- Надежда Дзюба(Анищенко)с. Славное
- Вова и Тоня Мисливецст.Кировская
28
- Амигуруми мк8250 подписчиков
- Бабушкина группа23808 подписчиков
- Рецепты для диабетиков1542 подписчика
- Душевные истории174973 подписчика
- Рецепты для диабетиков624 подписчика

