Сталина Кузнецова (Немецких)

Чанахи грузинское блюдо в горшочках

Ингредиенты на 2 порции Чанахи

Баранина (мякоть) — 300 г
Картофель — 2 шт.
Баклажан — 1 небольшой
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Томатная паста — 1 ст. л.
Вода или бульон — 150 мл
Хмели-сунели — 1 ч. л.
Соль, перец — по вкусу
Зелень (петрушка, кинза) — для подачи

Приготовление Чанахи

1. Нарежьте мясо на кусочки среднего размера. При желании можно слегка обжарить для дополнительного вкуса.
2. Баклажан нарежьте кружками, посолите и оставьте на 10 минут, затем промойте.
3. В каждый горшочек вылож

Яркие акценты и летнее настроение: Сумки из рафии – хит этого лета!

Хотите выделяться среди толпы и чувствовать природу рядом? Эта уникальная сумка предназначена именно для Вас
Легкая, удобная и невероятно привлекательная, она украсит каждый день и позволит продемонстрировать хороший вкус окружающим
Чтобы заказать оставляйте комментарии или пишите на WhatsApp: +79651310991