Lisa Fox

Всем привет! Весна и наступила пора, когда все активно худеют к лету. Я не стала исключение и начала вспоминать все вкусные и простые рецепты для похудения. Самое главное для меня остаться сытой, но при этом без лишних калорий. Вот я и вспомнила про рецепт этого пирога из овсянки. Пирог готовится проще простого из овсяных хлопьев и без муки. Овсяные хлопья - 100 г Молоко - 150 мл Яйца - 3 шт Яблоко - 1 шт Сахар - 1 ст.л Разрыхлитель - 1 ч.л Соль - щепотка Корица - по вкусу Самый простой набор ингредиентов, подготавливаем и начинаем готовить. Основой пирога станут овсяные хлопья. Возьмем 100 г овсяных хлопьев, у меня длительной варки и измельчим их в блендере. Можно взять хлопья, быстрой варки и вовсе не измельчать. К измельченным овсяным хлопьям вливаем 150 мл молока, перемешиваем. Оставляем на 20 минут для набухания. Если вы хлопья не измельчаете, также оставляете их для набухания. После того как хлопья отдохнули 20 минут, добавляем 3 яйца. Туда же щепотку соли. 1 ст.л сахара И 1 ч.л

Вы не поверите, что такой насыщенный вкус получается из таких простых продуктов. Забудьте о сложных процессах. Основа этого торта замешивается за несколько минут. Помните тот самый вкус, от которого становится тепло и спокойно? Он не кричащий, а тихий, уютный. Это не про сложные десерты с заморскими ингредиентами, а про простое чудо на вашей кухне. Этот черемуховый торт — именно такой. Он нежный, мягкий и на самом деле готовится проще, чем кажется. Давайте создадим эту вкусную ностальгию вместе. Для коржей: Для крема: Для глазури (по желанию): СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску разбиваем 2 яйца, 200 г сахара, хорошо растираем венчиком. Вливаем 250 мл кефира, у меня простокваша. Перемешиваем, добавляем немного соли, кладем 1 ч. ложку соды и погасим её уксусом или лимонным соком. Перемешиваем, добавляем сушеную молотую черемуху 60 г. (можно заменить на какао, но тогда вкус тортика изменится), 160 г просеянной муки, перемешиваем венчиком до однородности. Тесто разделим на 3 части, примерно по 2