Екатерина Артюхова

Звезда праздничного стола — салат «Мимоза де Люкс»

Готовитесь к празднику и хотите подать что-то действительно особенное? Этот салат — не просто блюдо, а настоящий кулинарный шедевр, который затмит все остальные! Его нежные слои, сочетание слабосоленой форели и яйца, а также роскошное украшение икрой никого не оставят равнодушным.
В этом выпуске вас ждет не только проверенный рецепт идеальной «Мимозы», но и целая порция полезных лайфхаков! Узнаете, как легко засолить форель дома, отстирать сложные пятна с кухонных полотенец и сделать вкус моркови в салате по-настоящему ярким.
Переходи к видео, чтобы узнать все секреты!
Рецепт:
Форель с/с - 200г
Морковь - 200 г
Картофель - 200 г
Яйца

Добавьте это в тесто! Пирожки будут как пух. Пирожки с мясом и рисом.

Тесто:
- Картошка — 150 г
- Отвар картофеля — 300 мл
- Мука — 500 г
- Дрожжи — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Масло — 3–4 ст. л.
Начинка:
- Мясо — 200 г
- Рис — 200 г
- Лук — 3 шт.
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Для приготовления теста в миску высыпаю 150 грамм горячего отварного картофеля и сразу же превращаю ег