Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 22 янв
Фильтр
Домашний кетчуп на зиму "Пальчики оближешь" 🍅
Один из самых простых рецептов приготовления домашнего кетчупа.🔸 Ингредиенты:
5 кг томатов,
1 кг репчатого лука,
1 головка чеснока,
2 ст ложки соли,
2 ст ложки 9% уксуса,
1 ч ложка черного перца,
1 ч ложка прованских трав,
1 стакан сахара,
1 ч ложка паприки.
🔶 Приготовление:
1. Пропустить через мясорубку томаты, лук и чеснок.
2. Переложить в кастрюлю, добавить сахар, соль и остальные специи.
3. Уваривать на умеренном огне до нужной вам густоты, у меня на это ушло 1,5 часа.
4 Добавить уксус, перемешать, варить еще минуту.
5. Разлить по стерилизованным банкам и закупорить.
Приятного аппетита!
ОДИННАДЦАТЬ ЗАГОТОВОК ГРИБОВ НА ЗИМУ!
1. Засолка грибов - холодный способ.
грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) - 1 кг
соль - 100 г
смородина - 10–12 листьев
вишня - 5–6 листиков
хрен - 2 листа
укроп - 2 зонтика
лавровый лист - 2–3 шт.
перец горошком - по вкусу
чеснок - по вкусу
Грузди, волнушки или сыроежки вымыть и залить холодной водой на 5–6 ч. (Рыжики не вымачивают, а только промывают). На дно деревянной или керамической посуды насыпать слой соли, положить половину листьев смородины, вишни,хрена и 1 зонтик укропа. Уложить рядами грибы, посыпая каждый слой солью, перцем, чесноком и лавровым листом.
Сверху положить оставшиеся листья, накрыть чистой тканью, затем разде
1. Засолка грибов - холодный способ.
грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) - 1 кг
соль - 100 г
смородина - 10–12 листьев
вишня - 5–6 листиков
хрен - 2 листа
укроп - 2 зонтика
лавровый лист - 2–3 шт.
перец горошком - по вкусу
чеснок - по вкусу
Грузди, волнушки или сыроежки вымыть и залить холодной водой на 5–6 ч. (Рыжики не вымачивают, а только промывают). На дно деревянной или керамической посуды насыпать слой соли, положить половину листьев смородины, вишни,хрена и 1 зонтик укропа. Уложить рядами грибы, посыпая каждый слой солью, перцем, чесноком и лавровым листом.
Сверху положить оставшиеся листья, накрыть чистой тканью, затем разде
Сaлaт "Грибная подĸовa"
Ингредиенты
Шaмпиньоны (400 г)
Морковь (200 г)
Яйца (4 шт.)
Твepдый сыр (100 г)
Мaйонез (100 г)
Свeкла (100 г)
Пpипpaвы
Пpиготовление
1. Помыть грибы, нарeзать их тонĸими плаcтинками, пoсле чегo обжaрить на растительнoм маслe. Поперчить.
2. Отвaрить яйцa и натeрeть их на мелкoй терĸе.
3. Отвaрить морковь и cвeклу. Натереть их нa крупной терĸе.
4. Сыр нaтереть на мeлкой терке.
5. Пора выклaдывaть слои. Сначала нaдо положить пoлoвину грибов, потом — cыр, свеклy, яйцa, мoркoвь, a пoтoм сновa грибы. Можно использовaться cтaкaн, поставив eго пo цeнтрy блюда, чтобы фoрма вышла рoвнoй.
6. Слои жeлатeльно смaзывaть мaйонезом. Чтобы сaлaт нe вышел cлишком жирным, стои
Ингредиенты
Шaмпиньоны (400 г)
Морковь (200 г)
Яйца (4 шт.)
Твepдый сыр (100 г)
Мaйонез (100 г)
Свeкла (100 г)
Пpипpaвы
Пpиготовление
1. Помыть грибы, нарeзать их тонĸими плаcтинками, пoсле чегo обжaрить на растительнoм маслe. Поперчить.
2. Отвaрить яйцa и натeрeть их на мелкoй терĸе.
3. Отвaрить морковь и cвeклу. Натереть их нa крупной терĸе.
4. Сыр нaтереть на мeлкой терке.
5. Пора выклaдывaть слои. Сначала нaдо положить пoлoвину грибов, потом — cыр, свеклy, яйцa, мoркoвь, a пoтoм сновa грибы. Можно использовaться cтaкaн, поставив eго пo цeнтрy блюда, чтобы фoрма вышла рoвнoй.
6. Слои жeлатeльно смaзывaть мaйонезом. Чтобы сaлaт нe вышел cлишком жирным, стои
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
90
53
- Вкуснотеево И Домоедово !!!17392 подписчика
- FUNS клипы,приколы,мемы1472 подписчика
- Комсомольская правда1077755 подписчиков
- МУЗЫКА. История, открытия, мифы74198 подписчиков
- Готовим вкусно.26565 подписчиков