Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 15:49
Фильтр
Поделилась темой
Простой рецепт жареных пирожков с картошкой и печенью
В моей семье очень любят жареные пирожки. Особенно пирожки с картофелем и печенью. А также с любыми другими, но не сладкими начинками. Сегодня я расскажу, как я жарю пирожки с картофелем и печенью.
Для теста:- Молоко — 175 мл
- Вода — 175 мл
- Сахар — 2 ст. л. без горки
- Соль — 1 ст. л. без горки
- Дрожжи сухие — 1 ст. л. с горкой
- Майонез — 2 ст. л.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Мука — около 700 г
Для начинки:
- Картофель — 2–3 крупные картофелины
- Печень (куриная или свиная) — около 300 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Выжарки (по желанию) — по вкусу
- Растительное масло — для жарки лука
- Соль — по вкусу
- Чёрный молотый перец — по
Поделилась темой
Суп, после которого борщ отходит на второй план
Зимой особенно остро хочется чего-то тёплого, но при этом не тяжёлого. Когда за окном серо, холодно и организм устал от плотных блюд, этот суп становится настоящей палочкой-выручалочкой. Он яркий, лёгкий и наполненный овощами.
Я готовлю его тогда, когда хочется вкуса лета в тарелке: свежий болгарский перец, сочные помидоры, ароматная зелень и нежный куриный бульон. Булгур делает суп сытным, но не перегруженным — после него остаётся приятное чувство тепла и лёгкости.02:20
Поделилась темой
Поделилась темой
Шарлотка, к которой зимой возвращаешься снова и снова — простой рецепт
Это тот самый пирог, который пекут, когда хочется порадовать близких, согреться чашкой чая и просто побыть дома. Я люблю менять нарезку яблок, иногда добавляю мёд, иногда оставляю всё максимально просто — и каждый раз шарлотка получается по-своему уютной.
Сегодня делюсь своим любимым вариантом — тем, к которому я возвращаюсь каждую зиму, снова и снова.02:06
Поделилась темой
Настоящий домашний чак-чак — пошаговый рецепт без заморочек
Когда я была маленькой, мама часто готовила домашнее печенье, которое называлось чак-чак. Вчера я попросила её прислать мне рецепт.
Ингредиенты- Яйца — 5 шт.
- Соль — ½ ч. л.
- Сода — ½ ч. л.
- Мука — около 500 г
Для жарки:
- Растительное масло — 500–700 мл
Для заливки:
- Мёд — 300–400 г
- Сахар — 150–200 г
- Ванилин — по вкусу
По желанию:
- Грецкие орехи — по вкусу
- Изюм — по вкусу
- Цукаты — по вкусу
- Фундук или другие орехи — по желанию
Приготовление:
1. Для этого нам понадобятся 5 яиц. Разбиваем их в чашку, хорошо взбиваем. Добавляем половину чайной ложки соли, половину чайной ложки соды и примерно 500 граммов муки.
2. За
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
479
- Вера Минюковасело Донское Ставропольский край
- Дмитрий ЛохмановМагадан
- Alex AlexМосква
- Нина Вяткина (Черницына)Березники
17
- Амурский ГХК102 подписчика
- Идеи для жизни2808045 подписчиков
- Ретрогеймер (Дитя 90-х)104516 подписчиков
- Кулинарные записки обо всём218823 подписчика
- ГОТОВИМ ДОМА. ВКУСНО И ПРОСТО797488 подписчиков