Светлана Ковалевич

Три блюда для новогоднего стола в своём любимом Грандшеф за 1 час - быстро, вкусно и празднично!

Честно, я уже не представляю готовку без него: готовит в 2–3 раза быстрее, чем обычная духовка, экономит время, а внутри — целых 16 режимов, так что можно приготовить буквально всё — от выпечки до полноценного ужина.
Грандшеф-лучший подарок для каждой женщины. Артикул на вб: 275576331

Ленивый штрудель из армянского лаваша с вишней

Ингредиенты:
• Армянский лаваш — 1 шт
• Творог — 360 г
• Сахар — 4 ч. л.
• Ванильный сахар — по вкусу
• Яйцо — 1 шт
• Вишня замороженная — 200 г
Выпекать при 160° — 20 минут. Аромат нежного зимнего десерта гарантирован.

Новогодняя закуска из слоёного те

Шоколадный брауни

Ингредиенты:
яйца 2 шт.
шоколад 200 г
растительное масло 2 ст.л.
мука 100 г
грецкие орехи 100 г
разрыхлитель 1 ч.л.
сахар 200 г
Взбить яйца с сахаром. В миску поместить плитку шоколада. Добавить 100 г сливочного масла. На паровой бане растопить шоколад с маслом. Яичную массу ввести в шоколадную.
Измельчите орехи в мелкую крошку. Орехи, муку ложку разрыхлителя ввести в массу. Замесить тесто.
Форму застелить пергаментом для выпечки. Выложить в неё тесто, разровнять. Запекать 25-30 минут при 170С. Извлеките брауни из формы. Растопить 100 г шоколада. Добавить 2 ст.л. растительного масла, перемешать.
Шоколадную глазурь выложить на остывший брауни. Охладить в холодильнике