Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
00:09
Поделилась темой
Поделилась темой
Как готовим:
1. Подготовка овощей:– Помидоры разрезаем, измельчаем в блендере или прокручиваем через мясорубку.
– Перец (сладкий и острый) очищаем от семян и также измельчаем. Острый перец обязательно нарезаем в перчатках.
– Морковь натираем на крупной тёрке.
– Чеснок пропускаем через пресс или мельчим ножом.
2. Варим основу:
– В большой кастрюле соединяем помидоры, перец, морковь.
– Добавляем масло, соль, сахар.
– Варим после закипания на медленном огне 35–40 минут, периодически помешивая.
– Если помидоры водянистые — уваривайте дольше, до лёгкого загустения.
– При появлении пены — аккуратно снимаем шумовкой.
3. Добавляем чеснок и уксус:
– Всыпаем чеснок, вливаем уксус.
– Варим ещё 5–7 м
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
135
- Тамара Вилкова (Черепанова)пос. Подольский (Верхнеуральский район)
58
- Это просто Евгения Полевская180349 подписчиков
- БИЗНЕС ПО-ЧЕСТНОМУ | ЦЕЛИ ПО МАКСИМУМ444 подписчика
- НМГ Кинопрокат43139 подписчиков
- Ludmila Eisk1296 подписчиков