
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Курица запечённая в духовке на праздничный стол🍗
Сегодня поделюсь рецептом хрустящей, сочной, румяной курочки, запеченной в духовке. Такую можно смело готовить на праздничный стол. Можно оставлять на завтра, в холодном виде она ничуть не хуже. Чтобы курица получилась действительно вкусной, нужно использовать большое количество специй и длительное время маринования. Я готовлю сразу 2 тушки, весом по 2 кг каждая. 2+2=4 Курица 4 кг Соль 1 ст. л. Рассол халапеньо 100 мл Маринад для курицы 100 мл Приправа универсальная 1 ст. л. Аджика перечная 1 ст. л. с горкой Приправа для курицы (без соли) 1 ст. л. Перец молотый 1 ст. л. Лавровый лист молотый 1/4 ст. л. Тушку цыплёнка промываю и обсушиваю бумажным полотенцем. На хвостике срезаю сальную железу. Тушку разделяю сначала пополам, отделяя верхнюю часть от нижней. Затем отделяю два окорочка и разрезаю грудку на две половинки. Курицу складываю в удобный тазик добавляю специи. Для маринада использую крупную соль. Универсальную приправу, у меня польская Кухарек, рекомендую. Чё
Показать еще
4 комментария
57 раз поделились
1.5K классов
- Класс
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась темой
Капуста с чесночным маслом: ароматное приглашение к столу
Кухонная магия не перестает удивлятьСегодня готовим капусту с чесночным маслом, которая с первых секунд приготовления пленяет аппетитным ароматом
Ингредиенты
– капуста — 500 г– сливочное масло — 40 г
– чеснок — 2–3 зубчика
– соль — по вкусу
– чёрный перец — по вкусу
– зелень (укроп или петрушка) — по желанию
Приготовление
1. Капусту нашинкуйте крупной соломкой.2. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс.
3.
96 комментариев
353 раза поделились
4.7K классов
- Класс
02:00
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
298
- Геннадий СиницынШаховская
- Алексей Сенюшкинлобня
- Алексей БурмистровМосква
- Евгений ЕвграфовШаховская
70
- Самые полезные рецепты!750528 подписчиков
- Жизненные истории14552 подписчика
- Пикабу22356 подписчиков
- НА КУХНЕ У АНИ20384 подписчика