Левая колонка

Таскиря Зарипова

Последний визит: вчера 14:58

Фильтр

Заметки Увлечения

Таскиря Зарипова

18 окт

Мамины Рецепты и Советы

Как приготовить пышный и лёгкий бисквит без лишних хлопот!

Каждая хозяйка хоть раз переживала этот момент: бисквит поднялся в духовке, а потом бах! — осел, как сдутый шарик.
Но не спешите расстраиваться — это можно предотвратить!
Всё решают пять простых правил, которые знают только опытные кулинары.

«Бисквит — как настроение: если обращаться с ним нежно, он откликнется пышностью.»

1. Правильная температура яиц 🥚
Яйца должны быть комнатной температуры.
Холодные белки плохо взбиваются, а жёлтки не дают нужной лёгкости.
Достаньте их заранее — пусть полежат минут 20.

Полезные свойства аронии черноплодной (Черноплодная рябина)

- Кроме замечательного вкуса, эта осенняя ягода обладает отличным набором витаминов: каротиноиды, почти вся группа В, аскорбинка, витамины К и Р.
- Минеральных солей железа, цинка, меди, бора, магния, никеля и многих других химических элементов — в ней с избытком.
- Черноплодную рябину «прописывают» сохранить на зиму и принимать при авитаминозах, упадке сил, для укрепления и одновременного повышения эластичности сосудов при частых носовых кровотечениях и кровоизлияниях периферических сосудов.
- Арония черноплодная – кладезь флавоноидов, незаменимых для здоровья человека, которые защищают от старости и рака.
Всего горсть сушеных ягод