Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
ТОРТ «МЯТНАЯ СВЕЖЕСТЬ»
Мята, черная смородина и шампанское "Мускат Оттонель" объединились и дали невероятный вкус этому торту.
Бисквит:200 г шампанского полусладкого мускатного, 2 яйца, 150 г сахара, 200 г муки, зеленый краситель.
Яйца взбить с сахаром в густую пену (5 минут), продолжая взбивать добавить шампанское и краситель. Аккуратно примешать просеянную муку. Выпекать в форме диаметром 16 см при температуре 180 градусов 30 минут. Дать остыть. Вынуть из формы, завернуть в пленку и убрать на 2 часа в холодильник.
Желе:
100 г пюре черной смородины, 40 г сахарной пудры, 3 г пектина NH, 2 веточки мяты.
Мяту мелко нарезать, добавить в пюре. Довести смесь до кипения. Дать постоять 15 минут
15 комментариев
168 раз поделились
1.5K классов
00:57
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
279
- Василий Кирсановпгт. Ильский (Северский район)
- Анна Сандрюхина (Павлова)г. Нефтеюганск (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
- наташа куповыхбиробиджан
6
- Мое любимое блюдо475831 подписчик
- ...и я из Грозного,ну заходи...(наша группа)33334 подписчика
- Chefonline34573 подписчика
- Кулинарная новинка155916 подписчиков
- Родные места - (ЧИАССР) - ЧР.2521 подписчик
Правая колонка

