Галина Голикова (Шестакова)

Сытная запеканка 🍽 Ингредиенты: 200 г говяжьего фарша 500 г картофеля 150 г риса 1 морковь 0,5 луковицы 200 мл воды 1 ст. л. томатной пасты 2 ст. л. растительного масла 2 ст. л. сметаны 50 г твердого сыра соль специи по вкусу Приготовление: Свари до полуготовности рис. Натри морковь и мелко нарежь лук. Обжарь овощи на сковородке. Смешай рис и зажарку с фаршем. Из полученной массы сделай небольшие шарики диаметром приблизительно 4 сантиметра. Нарежь картофель кружочками. Смажь форму растительным маслом. Выложи картофель и шарики из фарша в виде цветка или как душа пожелает. Запекай в духовке 20 минут при 180 градусах. Тем временем приготовь заливку. Для этого смешай сметану, воду,