Левая колонка

ирина котова

Последний визит: 09:08

Gif

Фильтр

Это очень вкусно! Картофельная запеканка с мясным фаршем. Простой и сытный рецепт.

Этот рецепт я готовлю, когда хочется чего-то сытного, вкусного и домашнего. Нежное картофельное пюре, ароматный мясной фарш и румяная корочка — что может быть лучше? Готовится просто, а результат всегда радует!

Ингредиенты:
- Картофель — 2 кг
- Мясной фарш — 500 г
- Молоко — 50 мл
- Лук репчатый — 150 г
- Петрушка свежая — 5 г
- Кинза свежая — 5 г
- Масло сливочное — 80 г
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Перец чёрный молотый — 1/3 ч. л.
- Перец красный чили (крупного помола) — 1/3 ч. л.
- Кориандр молотый — 1/2 ч. л.
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очищаю, нарезаю на кусо