Левая колонка

Сергей Тутов

Последний визит: 07:25

Фильтр

Заметки Увлечения

Сергей Тутов

23 фев

Поделился темой

Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи

Об этом рецепте знают единицы, хочу чтобы и Вы узнали рецепт этих "Ленивых Вареников с картошкой"

Есть блюда, которые появляются не по плану, а из остатков. Они не из поваренной книги, а из семейной привычки. Часто такое рождается, когда вся семья собирается лепить пельмени. После работы остается кусок теста, а отваривать одну-две порции пельменей не хочется. Тогда на помощь приходит простой способ: из остатков теста и картофельного пюре получается сытный и очень вкусный гарнир или даже полноценное блюдо. В одних семьях его называют ленивыми варениками, в других — картофельным пюре с «пельменными ушками». Это не изысканная кухня, а практичная, домашняя и знакомая многим с детства еда.

Об этом рецепте знают единицы, хочу чтобы и Вы узнали рецепт этих "Ленивых Вареников с картошкой" - 5391565200563

Сергей Тутов

22 фев

Поделился темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Нежные, воздушные с дырочками и по-домашнему ароматные заварные блины!

⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ

- Яйцо — 2 штуки;
- сахар — 2 столовые ложки;
- соль — щепотка;
- кефир — 0,5 литра;
- молоко — 0,5 литра;
- мука — 15 столовых ложек;
- сода 1 чайная ложка без верха, погашенная укусом.
⠀
КАК ПРИГОТОВИТЬ???

Взбейте 2 яйца с сахаром и солью, добавьте кефир и соду, перемешайте.
Постепенно добавляйте муку.
Молоко доведите до кипения, и горячим добавляйте в тесто потихоньку, все время перемешивая.
Дайте тесту постоять 10-15 минут.
⠀
И набирая полный черпак жарить на сковороде, смазанной растительным маслом или кусочком сала.
⠀
Обжаривать блины с двух сторон. Когда выкладываете на тарелку