
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Пеку их ЧАЩЕ чем обычные пирожки. Тесто, которое не боится ошибок: готовится БЕЗ яиц, молока и кефира.
Есть ароматы, которые действуют сильнее любого фотоальбома. Запах жареных пирожков с картошкой — именно такой. Он мгновенно возвращает в бабушкину кухню, где на столе дымится чай, а на тарелке лежат золотистые, пышные пирожки. Хрустящие снаружи, они скрывают нежнейшую, тающую начинку. И главный секрет — в удивительно простом тесте, для которого не нужны ни яйца, ни молоко. Этот рецепт — находка для тех, кто хочет создать атмосферу домашнего уюта без долгой возни. Тесто получается воздушным и послушным, а результат гарантированно вызовет восторг у всей семьи. Ингредиенты для теста: Ингредиенты для начинки: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала приготовим опару, в миску наливаем 1 стакан теплой воды, добавляем 33гр сырых дрожжей, 2ст.л. сахара, 2ст.л муки, перемешиваем венчиком, чтобы дрожжи разошлись и не было комочков. Через 15 минут образовалась пенная шапочка, дрожжи начали работать, добавляем 2ст.л растительного масла, соль, перемешиваем. Добавляем муку 500гр. замешиваем тесто, его нужно
Показать еще
145 комментариев
1.4K раз поделились
14K классов
поделилась публикацией
Творог + манка, а мука только для панировки – получаются мягкие, а не резиновые. Дети просят добавки (реально!)
Эти творожники получаются мягкими, не сухими и не забитыми мукой. Главное здесь – это творог, манка, яйцо и чуть-чуть сахара. За счёт того, что мука идёт только на панировку, внутри они получаются мягкими, как пудинг, но снаружи – с лёгкой румяной корочкой. Вкус близкий к классическому, но текстура – мягче. Подойдут детям, пожилым и тем, кто не ест "всё подряд". Хорошо идут и на завтрак, и как полдник – не жирно, не тяжело, сытно. Особенно удобно для тех, у кого творог часто стоит без дела: покупаем для пользы, но что-то не хочется его вот просто так есть… Полный список ингредиентов – в конце⤵ Берём 200 г сухого мягкого творога – не пасту, а зернистый, но без лишней жидкости. Разминаем вилкой до однородности. Добавляем 1 яйцо, 2 ст.л. сахара и щепотку соли. Сюда же идёт 2 ст.л. манной крупы. Всё перемешиваем до гладкой массы – можно ложкой, можно рукой. Даём постоять 5 минут – манка чуть набухнет. На доску или в тарелку насыпаем немного муки – не больше 2-3 ст.л. Руками лепим небо
Показать еще
126 комментариев
1.2K раз поделились
13K классов
- Класс
Поделилась темой
02:44
404 комментария
2.7K раз поделились
19K классов
- Класс
Поделилась темой
30 Рецептов вафель для электровафельницы
1. СЛАДКИЕ ВАФЛИ.Ингредиенты:
-яйца – 5 шт.
-сахар – 1 стакан
-маргарин – 200 гр.
-мука – 1 стакан
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром. Маргарин растопить. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Должно получиться тесто консистенцией сметаны.
2. РАССЫПЧАТЫЕ ВАФЛИ.
-Картофельная мука — 1 стакан
-Маргарин — 100 г.
-Сахар — 1/2 стакана
-Яйцо — 3 шт.
-Лимон — 1 шт.
Взбить яйца с сахаром, слегка охлажденный растопленный маргарин влить во взбитые яйца, усиленно перемешивая. Добавить картофельную муку, тертую корку лимона и размешать.
3. НЕЖНЫЕ ВАФЛИ
-Маргарин — 125 г.
-Сахар — 30 г.
-Мука — 100 г.
-Яйцо — 4 шт.
-Сливки —4 ст. ложки
-Ванилин — по вкусу
В
46 комментариев
1K раз поделились
5.6K классов
- Класс
поделилась публикацией
Супер пицца из творога без вреда для фигуры
Творожная пицца: вкусное и полезное лакомство! Представляю вам рецепт оригинальной творожной пиццы — идеальное сочетание вкуса и пользы! Этот рецепт станет отличным вариантом для тех, кто следит за фигурой, любит экспериментировать на кухне и ценит здоровое питание. Давненько не было с ней рецептов! Для пиццы я использую смесь разных видов муки, вы можете взять безглютеновую смесь или цельнозерновую пшеничную/полбяную муку. 150 г муки (у меня 40 г из бурого риса, 50 г пшенной, 40 г из зеленой гречки, 20 г нутовой) 150 г пластового или брикетного однородного творога 1 яйцо 5 г разрыхлителя Для начинки: кетчуп, помидоры, грибы, сыр Разровнять тесто на силиконизированном пергаменте, чем тоньше, тем вкуснее. Основу отправить в духовку на 180С на 10 минут. Затем смазать кетчупом. Эта пицца не только вкусна, но и богата белком, витаминами и минералами. Подавайте её горячей или холодной — она будет радовать вас в любом виде!
Показать еще
5 комментариев
64 раза поделились
1.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
159
- Людмила Чобанян(Стасюк)пос. Зимовники (Зимовниковский район)
- Светлана Омельченкопос. Зимовники (Зимовниковский район)
- Натяжные потолки СИРИУСРостов-на-Дону
- Людмила Мирошникова (Мересова)Зимовники
50
- Бум Такси Зимовники34 подписчика
- Бабушкины Мудрости218871 подписчик
- Инга на кухне1540743 подписчика
- Готовим с Сашей66419 подписчиков
- КРАСОТА & ЗДОРОВЬЕ4717 подписчиков