Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 23:39
Фильтр
Поделилась видео
Поделилась видео
02:48
15 заварных кремов. Забирай быстрее в заметку.
1. Апельсиновый крем
- 1 пачка ванилина (порошка),
- 20 гр муки,
- 500 гр холодного молока,
- 80 гр сахара,
- 120 гр сливочного масла,
- тертая апельсиновая цедра.
Ванилин смешать с мукой, развести молоком, добавить сахар. Смесь кипятить в течение 2-3 минут (с момента закипания), непрерывно помешивая, до густого состояния. К горячей массе добавить тертую апельсиновую цедру, предварительно смешанную с 40 гр сахара, и вымесить до полного охлаждения. К остывшему крему добавить и перемешать сливочное масло.
2. Заварной крем из белого шоколада
- 90 г натертого на мелкой терке шоколада
- 4 яичных желтка
- 50 г сахарного песка
- 225 мл молока
1. Апельсиновый крем
- 1 пачка ванилина (порошка),
- 20 гр муки,
- 500 гр холодного молока,
- 80 гр сахара,
- 120 гр сливочного масла,
- тертая апельсиновая цедра.
Ванилин смешать с мукой, развести молоком, добавить сахар. Смесь кипятить в течение 2-3 минут (с момента закипания), непрерывно помешивая, до густого состояния. К горячей массе добавить тертую апельсиновую цедру, предварительно смешанную с 40 гр сахара, и вымесить до полного охлаждения. К остывшему крему добавить и перемешать сливочное масло.
2. Заварной крем из белого шоколада
- 90 г натертого на мелкой терке шоколада
- 4 яичных желтка
- 50 г сахарного песка
- 225 мл молока
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
53
- Walter ReinkeФранкфурт-на-Майне
- Swetlana SchäferФрайлассинг
- -----Михаил -----Ремлинген
- Elvira Pfaff geb (Schmidt)Биберах-на-Рисе
31
- Секреты Кулинарии Простые Рецепты239538 подписчиков
- 💕Открытки Поздравления Цитаты Бесплатно💕155533 подписчика
- Выкройки, кройка и шитье для начинающих545780 подписчиков
- Ольга Викторовна20118 подписчиков