Анатолий и Анна Барковы

Вы просыпаетесь ночью от странного чувства: пальцы рук словно чужие, будто их отлежали до полного онемения. Или днем берете кружку, а она выскальзывает — пальцы просто не держат, слабость какая-то непонятная. Знакомо? Эти жалобы — не редкость, и за ними часто стоят незаметные, но коварные виновники: лестничные мышцы шеи. Давайте разберемся, что происходит, почему руки предают нас и как вернуть им силу — без сложных терминов, зато с живыми примерами и понятными шагами. Представьте: вы спите, а рука вдруг становится "не ваша". Или пытаетесь открыть банку, но пальцы дрожат и сдаются. Это не просто усталость. Виноваты нервы и сосуды, которые идут к рукам из шейного отдела позвоночника. А точнее — их сдавливают лестничные мышцы. Это такие три пучка — передний, средний и задний, — которые крепятся к ребрам и ключице. Они помогают нам дышать, наклонять голову, поворачивать шею. Но если эти мышцы зажаты, начинается бунт: нервы и сосуды пережимаются, кровь и лимфа застаиваются, а руки теряют с

Засолка КРАСНОЙ РЫБЫ как В ресторане. Всегда удачная, малосольная! Солим Красную рыбу. Очень вкусный и простой рецепт засолки красной рыбы. Он подходит для любого вида красной рыбы. Малосольная нежная и очень вкусная. Это мой любимый засол красной рыбки. Рецепт: На 500гр красной рыбы: Соль крупного помола – 1ст.л. Сахар – 1ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Рыбу хорошо моем, чистим, срезаем голову, у меня форель, разрезаем напополам, удаляем кости, кожу срезать не нужно. В миске смешаем из расчёта на 500гр рыбы - 1ст.л сахара и 1ст.л соли крупного помола, именно с такой солью рыба будет плотная и не пересоленная. Для засолки подойдет стеклянная, пластиковая или эмалированная посуда. В металлической посуде солить нельзя, рыба будет отдавать металлическим привкусом. Распределяем по всей поверхности рыбы соль с сахаром равномерно, кладём кожицей вниз. Закрываем крышкой и убираем в холодильник. Уже через день рыба будет готова, если Вы любите более солёную рыбу, дайте ей просолиться ещё дня два. О