ольга геранина

Кексы из СССР Ингредиенты (на 15-17 шт): 🧂Мука 450 гр 🧂Сахар 240 гр 🧂Яйца 3 шт 🧂Сливочное масло/маргарин 300 гр 🧂Сода 1,5 гр 🧂Изюм 150 гр 🧂Соль 0,5 чл Выпекать при 180° 35-40 минут!

🌟 Манник с яблоком и корицей🍏🍏🍏 🫑 Ингредиенты: Кефир 1 стакан 2 яйца Сахар 1 стакан Сода 0,5ч.л Мука 1 стакан Сливочное масло 80г 2 яблока Корица 1,5ч.л ♻️ Приготовление: 🔅Манку смешать с кефиром оставить на 30 мин для набухания. 🔅После добавляем яйца, сахар, соду, муку, растопленное сливочное масло. яблоки очистить и нарезать. Добавить их с корицей в тесто, перемешать. 🔅Форму(20-24см)застелить пергаментом, распределить тесто и выпекать в разогретой до 180С духовке 50-60мин .Готовность проверяйте шпажкой. Приятного аппетита!

Молочные коржики как в детстве🥰 Ингредиенты: Молоко 80 мл Сахар 200 гр Масло сливочное 100 гр Мука высшего сорта 400 гр Разрыхлитель 10 гр Яйцо 1 шт в тесто и 1 шт для смазывания. Из данного количества теста выходит 15 средних коржиков. Приготовление на видео!

🍦 Домашнее мороженое — вкус советского пломбира Ингредиенты: • Сливки 33% — 500 мл • Сгущённое молоко — 2/3 банки • Ванилин — щепотка • Фрукты — любые, по вкусу • Вафельные коржи — 2 шт Приготовление: Сливки хорошо охладите и взбейте до пышности. Аккуратно вмешайте сгущёнку и ванилин. Добавьте нарезанные фрукты. Выложите массу на вафельный корж, накройте вторым. Уберите в морозильник минимум на 4–6 часов до застывания. Нарежьте порциями и подавайте.