
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
212 комментариев
1.1K раз поделились
9.5K классов
- Класс
Поделилась темой
Мясо тает во рту! Грудинка томлёная в пиве.
Готовлю так уже около 10 лет. И покупаю в основном свиную грудинку. После приготовления, вынимаю готовую грудинку и там же готовлю рис или тушу картофель.
Ингредиенты:- 1 кг свиной грудинки
- 500 мл пива (желательно тёмного, для более насыщенного вкуса)
- 0,5 ч. л. соли
- 1 ч. л. сахара
- 0,5 ч. л. молотого чёрного перца
- 1 ст. л. копчёной паприки
- 70 мл соевого соуса
Приготовление:
1. Свиную грудинку нарезать на порционные куски и обжарить на сухой сковороде до румяной корочки.
2. Добавить в сковороду 500 мл пива, пол чайной ложки соли, чайную ложку сахара, половину чайной ложки молотого чёрного перца и столовую ложку копчёной паприки.
3. Влит
258 комментариев
972 раза поделились
8.4K классов
- Класс
Поделилась темой
01:01
33 комментария
265 раз поделились
2K классов
- Класс
Поделилась темой
514 комментариев
2.5K раз поделились
22K классов
- Класс
Поделилась темой
Как сделать идеальный гуляш: простой рецепт с томлением в духовке
Мой отец очень любил гуляш из свинины. Он всегда готовил его сам и меня научил этому.
Ингредиенты:- Свинина (задний окорок) — около 800 г–1 кг
- Лук репчатый — 2–3 луковицы
- Подсолнечное масло — 2–3 ст. л.
- Мука — 1 ст. л. с горкой
- Вода — 500 мл
- Томатная паста — 1 ст. л. с горкой
- Лавровый лист — 1 шт.
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Сахар — около ½ ст. л. (по вкусу)
Приготовление:
1. Берём кусок свинины, желательно заднего окорока. Режем кубиком где-то сантиметра два со стороной. Мясо порезали.
2. На сковороду налила 2–3 столовые ложки подсолнечного масла и на сильном огне быстро обжарила это мясо. Можн
350 комментариев
1.2K раз поделились
11K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
133
- Татьяна Егубаева(Шибаева)Семей (Семипалатинск)
- Нина Беляковапос. Островское (Островский район)
- НАДЕЖДА МАКАРОВАКострома
- Марина Затулкова (Киселева)г. Кинешма (Кинешемский район)
11
- ⚡ Агенты ⚡ ( внештатные)45238 подписчиков
- Инга на кухне1541892 подписчика
- Саженцы Кострома884 подписчика
- Кострома ЧП • ДТП • Новости • Жалобы •10901 подписчик
- Ломки - родная сторона. Земляки.176 подписчиков