Екатерина Надточая - Булыжко

Вот честное слово - сама не верила, пока не проверила и не испекла. До чего же обалденные рецепты пирогов к чаю! Это обязательно нужно попробовать. Говорю без преувеличений - результат будет поразительный. Для тех, кто боится или не любит возиться с дрожжевым тестом это настоящая находка. Просто смешайте все ингредиенты ложкой. Никакого замеса руками, никакой опары, вообще без хлопот и переживаний, что может не получиться. Девочки, это тесто получается у всех и всегда, даже если никогда этого не делали или считаете, что на такое не способны. Гарантирую полный восторг. Сейчас только начну показывать, сразу захотите повторить, проверено.😍 Рецептов будет два, но они на самом деле из одного теста. Разница совершенно незначительная, совсем немного в составе, всего в одном ингредиенте. Но для некоторых может быть решающей. Выбирайте какое больше нравится и пеките с любой начинкой. У меня сегодня для вас яблоки и сливы, самые простые и доступные сезонные фрукты. Если хотите что-то другое,

Каждую весну я вижу одну и ту же картину. Люди покупают красивые пакетики, аккуратно раскладывают семена по стаканчикам, поливают, ставят на подоконник… и ждут. День, второй, неделю. А земля молчит. Ни движения, ни намёка. И вот тогда приходит раздражение, сомнение, злость на производителей и на себя. Знакомо? Были годы, когда у меня всходила половина, а то и треть. Особенно если семена старые, «подарочные» или залежавшиеся. Именно тогда я и понял одну простую вещь. Семя – это не кнопка, которую можно просто нажать. Это живая система. И если она «уснула», её надо разбудить правильно. Сейчас я скажу громко. У меня прорастают почти все семена. Даже те, которым по 7-10 лет. Даже те, которые на вид выглядят как мусор. И для этого не нужны ни дорогие стимуляторы, ни экзотические препараты. Всё решает один простой, копеечный раствор и правильная подготовка. Но прежде чем дать рецепт, разберёмся, почему семена не всходят вообще. Без этого понимания никакая «магия» не сработает. Ошибка больш