
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Домашняя солёная скумбpия 
Сегодня у меня на ужин — пpoстое, но невероятно вкусное блюдо. Малосольная скумбpия по этому рецепту получается нежной, ароматной и пряной.Для рассола потребуется:
* вода — 500 мл
* соль — 2 ст. л.
* сахар — 1 ст. л.
* кориандр молотый — 1 ч. л.
* горчица (зёрна) — 0,5 ч. л.
* лавровый лист — 4 шт.
* гвоздика — 4 шт.
* душистый перец — 3 шт.
* чёрный перец — 4 шт.
* растительное масло — 1 ч. л.
Как готовить:
1. В кастрюлю влить воду, добавить все специи, соль и сахар. Довести до кипения и проварить 1 минуту.
2. Снять с огня и полностью остудить рассол.
3. Скумбрию выпотрошить, нарезать кусочками по 2 см.
4. Лук нарезать кольцами, соединить со скумбрией и
179 комментариев
925 раз поделились
8.1K классов
Поделилась темой
01:01
35 комментариев
176 раз поделились
1.6K классов
- Класс
поделилась публикацией
Пивной алкоголизм: почему он подкрадывается незаметно и что делать, когда каждодневная бутылка стала нормой
Он не начинается с трясущихся рук и белой горячки. Он не похож на тот образ алкоголизма, который мы привыкли винуть в кино — опустившийся человек, водка, рюмка. Он начинается с приятной усталости пятничным вечером. С дружеской встречи у телевизора с футболом. С холодной баночки после тяжелого дня, потому что «заслужил». Бутылка пива, вторая, третья… И вот уже без этого ритуала сложно расслабиться, снять напряжение, уснуть. Добро пожаловать в ловушку пивного алкоголизма. Самого коварного, потому что он годами маскируется под безобидную привычку, под часть культуры, под бытовое пьянство «как у всех». Пивной алкоголизм — это не выдумка строгих врачей. Это реальный диагноз, который в Международной классификации болезней идет под кодом F10. Разницы для организма, откуда брать этиловый спирт — из рюмки водки или из литровой кружки пива — нет. Он один и тот же. И разрушительное действие — тоже. Но с пивом есть свои особенности, которые делают зависимость от него особенно стойкой и незаметной.
Показать еще
32 комментария
903 раза поделились
5.7K классов
- Класс
поделилась публикацией
Немецкий луковый салат за 5 минут, съедается в первую очередь
Немецкий луковый салат — это то самое открытие, когда из ничего получается невероятно вкусно. Хрустящий, пикантный, освежающий, с нежной остротой и лёгкой сладостью. Идеальное дополнение к мясу, картошке, шашлыку, да хоть к обычной колбасе на бутерброде. Готовится за 5 минут из самых простых продуктов, а вкус получается настолько яркий, что многие просто едят его как самостоятельное блюдо. Этот простой рецепт станет вашим любимым, проверено.🧅 Список всех добавок и специй для лукового салата после пошагового рецепта Правильно нарезаем лук Лук чистим, срезаем верхушки. Разрезаем пополам вдоль, кладём срезом вниз и нарезаем тонкими полукольцами, буквально 2-3 мм толщиной. Складываем нарезанный лук в глубокую миску, разделяем кольца руками, чтобы не слипались. Убираем горечь и остроту (ключевой шаг) Кипятим литр воды, растворяем в ней столовую ложку соли. Заливаем кипятком нарезанный лук прямо в миске, чтобы вода полностью покрывала. Накрываем тарелкой сверху, чтобы лук не всплывал. Оста
Показать еще
23 комментария
173 раза поделились
2.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
208
- 👄Марина 👄Пьяных👄пгт. Олымский (Касторенский район)
- Маргарита БелокопытоваОлымский
- Евгений Клепиковг. Старый Оскол (Старооскольский район)
133
- Истории на страницах6756 подписчиков
- Рецепты Для Лентяев516731 подписчик
- СМОТРИМ71893 подписчика
- Ила Сандер ✍️ Рассказы об отношениях3135 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3216493 подписчика