Ароматная, нежная и идеально подходит к хрустящему хлебу. Ингредиенты: • 100 г сыра • 2 зубчика чеснока • 1 ст. л. сметаны • щепотка зелени ⸻ Грибная намазка Кремовая, насыщенная и с лёгким ароматом жареных грибов. Ингредиенты: • 100 г грибов • 1 луковица • 2 ст. л. растительного масла • 60 г сыра ⸻ Намазка из брынзы с зеленью Свежая, солоноватая и очень ароматная — идеальна к тостам и овощам. Ингредиенты: • 200 г брынзы • 1 пучок укропа • 1 пучок кинзы • ½ болгарского перца ⸻ Намазка из фасоли Сытная и простая — отличная альтернатива паштету. Ингредиенты: • 1 банка консервированной фасоли • 1 луковица • 2 ст. л. растительного масла ⸻ Нам
Эти ленивые хачапури всегда спасают: мягкие внутри, румяные снаружи и без духовки
Сегодня готовлю ленивые хачапури — простой и очень удачный вариант, когда хочется сытной домашней еды без лишних заморочек. Тесто на кефире получается мягким и податливым, а сырная начинка — сочной и тянущейся.
Хачапури жарятся прямо на сковороде, без духовки и дрожжей, и всегда получаются румяными. Отличный рецепт для завтрака, перекуса или быстрого ужина.