Лидия Воронцова (Рязанова)

Чудо Капуста в пакете: Все смешали и забыли, а вкус ни с чем не сравнить...

Забытая в духовке капуста: Простой способ, который меняет вкус привычного овоща. Часто хочется приготовить что-то вкусное, но без долгой возни у плиты. Этот рецепт — именно такой. Минимум подготовки, никакого постоянного помешивания. Отправил в духовку — и занимайся своими делами. А в итоге получается необычный вариант капусты: сочный, мягкий, с концентрированным сладковатым вкусом, который сложно получить при жарке или тушении на плите.
Рецепт:
Капуста белокочанная — 600 г
Лук репчатый — 1 шт. (средняя)
Морковь — 1 шт. (небольшая)
Масло растительное — 4 ст. л.
Соль — ½ ч. л. (можно добавить позже по вкусу)
Перец че