
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Эта закуска из перцев сведёт вас с ума! 
Перцы отправляем в духовку на 10 минут — пусть запекутся. Достаём, даём немного «отдохнуть» (чтобы легко снималась шкурка), а затем аккуратно очищаем от кожицы. Нарезаем запечённые перцы полосочками...Добавляем:
- уксус - 1 ч.л.,
- оливковое масло - 2 ст.л.,
- соль, перец - по вкусу
- чесночок - 1 зуб.,
- и любимую зелень — у меня это ароматная кинза.
Подаём на поджаренном чёрном хлебе с творожным сыром.
Ммм... друзья, это настоящее объедение!
Рекомендации:
- Лучше всего подойдут мясистые жёлтые или красные перцы — у них насыщенный вкус.
- Запекать можно и на гриле или сковороде-гриль, если хочется лёгкого аромата дыма.
- Вместо уксуса попро
769 комментариев
4.5K раз поделились
31K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
39
- Кансуэла КурбановаТашкент
- Борис АничкинМосква
- Абдурашид ПулатовШымент
- Бадриддин НазармухамедовТашкент
939
- IQ Ladies – Женская территория13565 подписчиков
- Идеи для дома11054 подписчика
- Идеи дизайна интерьера106849 подписчиков
- «Живопись – это страстное молчание…»31229 подписчиков
- BroDude — мужской журнал9401 подписчик