
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
01:03
1 комментарий
8 раз поделились
126 классов
- Класс
поделился публикацией
Из простых ингредиентов — настоящее праздничное блюдо
Это блюдо выглядит красиво, а готовится просто. Нежное картофельное пюре с ароматом укропа, сочная мясная начинка и расплавленный сыр сверху — сочетание, от которого сложно отказаться.
Такие гнёзда удобно делать на ужин: немного времени, минимум ингредиентов — и на столе эффектное, сытное и домашнее блюдо. Начинаю с картошки.
Очищаю её, нарезаю крупными кусочками и варю в подсоленной воде до мягкости.
Когда готова, сливаю воду, добавляю сливочное масло и разминаю в пюре до однородности. В конце кладу мелко нарезанный укроп и перемешиваю. Совет: если хотите более нежную текстуру, добавьте пару ложек горячего молока или сливок. Теперь делаю начинку.
Мелко нарезаю лук и обжариваю его на сковороде до мягкости.
Добавляю фарш и готовлю 7–8 минут, пока мясо не станет рассыпчатым и подрумянится. Кладу измельчённый чеснок, паприку, соль, перец и перемешиваю.
Добавляю томаты в собственном соку (можно заменить ложкой томатной пасты и 2–3 ложками воды). Готовлю ещё 5 минут, чтобы соус стал густы
Показать еще
39 комментариев
419 раз поделились
6.8K классов
- Класс
поделился публикацией
Горячее блюдо из картофеля и фарша " 2 в 1" гарнир и основное блюдо в одной посуде
Рецепт вкусного горячего 2 в 1, сразу и гарнир и основное блюдо в одной посуде. Готовится немного нетрадиционным способом, но благодаря такому способу, получается обалденно вкусно: картофель невероятный на вкус, а мясные шарики сочные и аппетитные. Рецепт: картофель -1 кг соль -1 ч. л. сливочное масло -40 гр. сыр – по желанию томатная паста -2 ст. л. вода -100 мл Для мясных шариков: фарш -500 гр. соль -1/2 ч. л. луковица -1 шт. чеснок -2-3 зуб черный перец – по вкусу сладкая паприка -1/2 ч. л. сметана -1 ст. л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала подготовим картофель, очистим, вес очищенного картофеля 1 кг, если картофель крупный порежем его на 2-3 части. Берем кастрюлю, кладем картофель, солим, заливаем горячей водой и ставим варить до готовности. У меня кастрюля объемом 3,1 литра. Пока картофель варится займемся фаршем.
Отмерим 500 грамм фарша, добавим 1 измельченную луковицу, пару зубчиков чеснока, 1 ст. л. сметаны или сливок, добавляем соль, специи.
С картофеля сливаем жидкость, берем
Показать еще
196 комментариев
2.4K раз поделились
23K классов
- Класс
Поделился темой
148 комментариев
489 раз поделились
5.1K классов
- Класс
Поделился темой
00:49
63 комментария
656 раз поделились
5.5K классов
- Класс
поделился публикацией
Халву теперь готовлю дома, требуется немного семечек, меда и пару минут свободного времени
Минутное ЛАКОМСТВО к чаю. НЕ ДУМАЛА, ЧТО ЭТО ТАК ПРОСТО! Рецепт домашней Халвы из семечек за пару минут. Если хотите приготовить быстрое и вкусное лакомство к чаю, тогда Вам сюда. Это не только просто готовится, но и получается очень вкусно. Готовить ее можно не только из семечек, но и из любых орешек, можно добавлять сухофрукты, в общий вариант много. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем 300 грамм очищенных семечек, как я уже говорила можно взять орехи, или сделать из смеси. Например, семечки и миндаль. Семечки и грецкий орех. Кладем на сковороду и обжарим на сковороде постоянно помешивая, чтобы семечки не подгорели. Снимаем семечки, дадим им немного остыть. Теперь кладем в блендер семечки и хорошо измельчаем. Вот такая получается масса. Кладем в миску, теперь добавляем мед. Если мед густой лучше его подтопить. Мне требуется на 300 грамм семечек 120 грамм меда, это 4-5ст.л. Масса не должна быть слишком жидкой, но и не совсем густой. Если требуется еще немного меда можно добавить, но не
Показать еще
61 комментарий
507 раз поделились
6.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
42
- Татьяна Обгольц (Раппу)пос. Осиновое Плесо (Новокузнецкий район)
- Фанур ХафизовТашкент
- Наталья Карповаг. Мариинск (Мариинский район)
- Алексей ПетрукНовокузнецк
43
- Рыбалка в Приморском крае5457 подписчиков
- Инга на кухне1544508 подписчиков
- РЫБАЛКА НА ВОБЛЕРЫ И НЕ ТОЛЬКО .100578 подписчиков
- Моя Кухня.Bкусная еда с любовью2206128 подписчиков
- МАШКА ЗНАЕТ ☝🏻182559 подписчиков