Альфира Галимова

Последний визит: 18:57

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Рис — и точка? Не сегодня

Об универсальности этого гарнира слагают легенды, но мы-то знаем, что он не просто умеет дополнять котлеты или сосиски! В правильной компании рис легко превращается в полноценное блюдо

Вот 5 сочетаний с рисом, которые точно не задержатся в тарелке

Сохраняйте, чтобы попробовать!

Альфира Галимова

2 апр

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Жареная рыбка в луковом кляре

Рыба получается обалденная, обязательно приготовьте!

Ингредиенты:
Филе горбуши (можно другую рыбу) - 600 г
Сметана - 100 г
Лук - 1-2 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль, перец
Мука - 3 ст.л
Разрыхлитель - 1\2 ч.л
Яйцо - 1 шт
Масло растительное - 2 ст.л.

Приготовление:
Рыбу промыть и просушить бумажными полотенцами, нарезать порционными кусочками.
Лук, чеснок измельчить в блендере. Чтобы соус был однородным, добавьте к луку и чесноку 2 – 3 столовые ложки воды и так измельчить. В этот соус добавить яйцо, сметану, соль и перец по вкусу.
Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать кляр. Влить растительное масло и перемешать до однородности.
В кляр опустить рыбу и вы