Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 15 ноя 2021
Фильтр
ВОДОЧНЫЕ. Самые ВКУСНЫЕ чебуреки!!
Чебуреки ПОЛУЧАЮТСЯ с ХРУСТЯЩЕЙ корочкой благодаря ВОДКЕ в тесте и МЯГКИЕ внутри. ОЧЕНЬ Вкусно!
Ингредиенты:
-Мука (стак.=250мл) — 4 стак.
-Вода — 320 мл или 1,3 стакана
-Водка (обязательно) — 2 ст. л.
-Яйцо — 1 шт
-Масло растительное (для теста) — 2 ст. л.
-Соль — 0.5 ч. л.
-Фарш (для начинки, я беру готовый свиной) — 700-900 г
-Лук репчатый (для начинки) — 2 шт
-Перец черный (молотый, для начинки)
Приготовление:
Вскипятите воду, добавив туда соль и масло.
В кипяток сразу добавьте 1/2 стакана муки, тщательно размешайте, чтобы не было комков и дайте этой массе остыть.
Я мешала венчиком.
Далее добавьте яйцо и водку, перемешайте и постепенно добавьте в
Чебуреки ПОЛУЧАЮТСЯ с ХРУСТЯЩЕЙ корочкой благодаря ВОДКЕ в тесте и МЯГКИЕ внутри. ОЧЕНЬ Вкусно!
Ингредиенты:
-Мука (стак.=250мл) — 4 стак.
-Вода — 320 мл или 1,3 стакана
-Водка (обязательно) — 2 ст. л.
-Яйцо — 1 шт
-Масло растительное (для теста) — 2 ст. л.
-Соль — 0.5 ч. л.
-Фарш (для начинки, я беру готовый свиной) — 700-900 г
-Лук репчатый (для начинки) — 2 шт
-Перец черный (молотый, для начинки)
Приготовление:
Вскипятите воду, добавив туда соль и масло.
В кипяток сразу добавьте 1/2 стакана муки, тщательно размешайте, чтобы не было комков и дайте этой массе остыть.
Я мешала венчиком.
Далее добавьте яйцо и водку, перемешайте и постепенно добавьте в
Помидоры маринованные с луком🍅🌿Не раз уже закрываю по этому рецепту,
Помидоры Остаются Все Целыми, Не Лопаются и что самое важное для меня,
они не мягкие, а Упругие! Есть много способов консервации помидоров, я давно
выбрала для себя этот и не разу не пожалела! Нравятся всем кого угощала ими.
Попробуйте и вы мои хорошие, уверена останетесь довольными! 😘👍
Понадобится (на 3 л банку):
помидоры (лучше сорт сливка)🍅
лук репчатый 2 шт (средний)
чеснок 5 зубчиков
лавровый лист 2 шт
листья смородины и вишни 2-3 шт
2-3 зонта сухого укропа
хрен 1 небольшой лист
уксус 9% 3 ст ложки
соль 2 ст ложки
сахар 2 ст ложки
перец черный горошек 6-7 шт
перец душистый горошек 3 шт
Итак,приступим!
Овощи
Помидоры Остаются Все Целыми, Не Лопаются и что самое важное для меня,
они не мягкие, а Упругие! Есть много способов консервации помидоров, я давно
выбрала для себя этот и не разу не пожалела! Нравятся всем кого угощала ими.
Попробуйте и вы мои хорошие, уверена останетесь довольными! 😘👍
Понадобится (на 3 л банку):
помидоры (лучше сорт сливка)🍅
лук репчатый 2 шт (средний)
чеснок 5 зубчиков
лавровый лист 2 шт
листья смородины и вишни 2-3 шт
2-3 зонта сухого укропа
хрен 1 небольшой лист
уксус 9% 3 ст ложки
соль 2 ст ложки
сахар 2 ст ложки
перец черный горошек 6-7 шт
перец душистый горошек 3 шт
Итак,приступим!
Овощи
Идеальное мясо на праздник
На 1 кг мяса нужно 1л воды:
соль 60г
сахар 25г
чеснок 1 головка (обязательно !!!)
имбирь свежий 30г
специи (лавровый лист, перцы горошком, кориандр, горчица в зернах, мускатныйорех, розмарин) Это те специи которые добавляла я, но это дело !1! мясо: вода-1: 1 !!! Если у Вас 1,5 кг мяса, то воды в соответствии 1,5л Специй должно бытьмного !!!
Воду холодную налить в кастрюлю большую в объеме в 2-3 раза.
Сразу добавить соль и сахар, вскипятить.
Добавить зубчика чеснока в шелухе. Через 3 минуты добавить все специи и варить еще 3 минуты.
В горячий душистый маринад погрузить мясо дать закипеть на большом огне, а затем сделать умеренный огонь и варить 20 минут.
Пригото
На 1 кг мяса нужно 1л воды:
соль 60г
сахар 25г
чеснок 1 головка (обязательно !!!)
имбирь свежий 30г
специи (лавровый лист, перцы горошком, кориандр, горчица в зернах, мускатныйорех, розмарин) Это те специи которые добавляла я, но это дело !1! мясо: вода-1: 1 !!! Если у Вас 1,5 кг мяса, то воды в соответствии 1,5л Специй должно бытьмного !!!
Воду холодную налить в кастрюлю большую в объеме в 2-3 раза.
Сразу добавить соль и сахар, вскипятить.
Добавить зубчика чеснока в шелухе. Через 3 минуты добавить все специи и варить еще 3 минуты.
В горячий душистый маринад погрузить мясо дать закипеть на большом огне, а затем сделать умеренный огонь и варить 20 минут.
Пригото
Сало получается,как копченое!
Но коптить мы его не будем! 📌
☑Ингредиенты:
1 кг сала с мясной прослойкой,
2 головки чеснока,
3 ст. л. черного молотого перца;
☑для рассола:
2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин,
2 лавровых листа,
200 г соли, 2 ст. л. сахара.
☑Приготовление:
Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения.
Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска.
Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться прямо в рассоле на ночь. Чеснок истолките с перцем.
Сало выньте из маринада, обсушите, натрите чесночной смесью. Заверните каждый кусочек в пищевую пленку.
Есл
Но коптить мы его не будем! 📌
☑Ингредиенты:
1 кг сала с мясной прослойкой,
2 головки чеснока,
3 ст. л. черного молотого перца;
☑для рассола:
2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин,
2 лавровых листа,
200 г соли, 2 ст. л. сахара.
☑Приготовление:
Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения.
Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска.
Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться прямо в рассоле на ночь. Чеснок истолките с перцем.
Сало выньте из маринада, обсушите, натрите чесночной смесью. Заверните каждый кусочек в пищевую пленку.
Есл
Земля здесь не нужна!
Самый чудный способ выращивания лука.
Если уважаете свежую зелень, есть хорошая новость! Существует хитрый способ выращивания молодого лука.
Вот как вырастить лук на подоконнике зимой в комнатных условиях. Потребуется минимум материалов и усилий. Прихватите луковицы — и вперед!
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
противень
картонные упаковки из-под яиц
теплая вода
луковицы
ХОД РАБОТ:
Налейте в противень воды и разместите на нём яичные лотки. Противень можно заменить пластиковыми коробками подходящих размеров.
Рассадите обработанные в теплой воде луковки в каждую ячейку. Процесс обработки также чрезвычайно прост: замочите луковицы в воде, температура которой составляет 40 °С, на 10 мину
Самый чудный способ выращивания лука.
Если уважаете свежую зелень, есть хорошая новость! Существует хитрый способ выращивания молодого лука.
Вот как вырастить лук на подоконнике зимой в комнатных условиях. Потребуется минимум материалов и усилий. Прихватите луковицы — и вперед!
ВАМ ПОНАДОБИТСЯ:
противень
картонные упаковки из-под яиц
теплая вода
луковицы
ХОД РАБОТ:
Налейте в противень воды и разместите на нём яичные лотки. Противень можно заменить пластиковыми коробками подходящих размеров.
Рассадите обработанные в теплой воде луковки в каждую ячейку. Процесс обработки также чрезвычайно прост: замочите луковицы в воде, температура которой составляет 40 °С, на 10 мину
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
198
- Юлия Журавскаяпгт. Белики
- Света СветланаКременчуг
- Алена БисиркинаКобеляки
- Marina SotnikovaКобеляки
- Юлия ГальКобеляки
44
- Рыболовыч49383 подписчика
- РЫБАЛКА В УКРАИНЕ и не только17140 подписчиков
- Рыбалка и Охота349018 подписчиков
- САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ В МИРЕ2289282 подписчика
- Копчение.Колбаса.Мясо.53622 подписчика