
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Ажурные блины на кефире с дырочками — тонкие, нежные и всегда удачные
Блины — это не просто еда. Это утро выходного дня, тёплая кухня, запах сливочного масла и то самое чувство уюта, которое знакомо каждому из нас. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом блинов, который выручает меня уже много лет.
Это тонкие, ажурные блинчики на кефире с кипятком — нежные, эластичные, с красивыми дырочками. Они легко переворачиваются, не рвутся и получаются даже у тех, кто раньше говорил: «У меня блины не выходят».Ингредиенты:
- Яйца куриные - 2 шт
- Сахар - 2 ст.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Кефир - 0,5 л
- Кипяток - 1 стакан
- Сода - 1/2 ч.л.
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Мука - 300 гр
Приготовление:
1.
239 комментариев
897 раз поделились
8.1K классов
- Класс
Поделилась видео
02:42
690 комментариев
769 раз поделились
6.8K классов
- Класс
поделилась публикацией
2 быстрых пирога с фруктами (тесто замешивать не надо)
Очень вкусные пироги с сочной начинкой, нежной песочной основой и хрустящим верхом. Большой плюс - тесто замешивать для них не надо. Готовятся пироги быстро и легко. Покажу 2 варианта: из пшеничной муки и с добавлением измельченных овсяных хлопьев. И начинки тоже будут разными. Начинка может быть фруктовая, ягодная и с добавлением творога. Пироги очень вкусные! Их еще называю насыпными. 1. Пирог с грушами. Овсяные хлопья (100 г) быстрого приготовления измельчаем в чаше блендера, но не в муку (еще их можно оставить целыми). Перемешиваем муку (200 г высшего сорта), измельченные хлопья, соль (1 щепотка), сахар (100 г), ванильный сахар (1 ч. л.) и разрыхлитель (1 ч. л.). Добавляем сливочное масло (150 г, берем его из холодильника). Пирог с целыми хлопьями получается с очень хрустящей основой и верхней крошкой (ссылку на рецепт даю в конце, там пирог с ягодами). С измельченными хлопьями пирог тоже будет хрустящий, но хруст будет легкий. Хорошо перетираем между ладонями сыпучие продукты с ма
Показать еще
355 комментариев
2.2K раз поделились
21K классов
Поделилась видео
00:46
138 комментариев
1K раз поделились
18K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
326
- Галина Мохова (Бабурина)Красноярск
- Татьяна Болдырева(Тимиршина)с. Беловодское
- Анатолий ИвашинЭнгельс
359
- Другая Кухня Еда и Здоровье48399 подписчиков
- Готовим с Калниной Натальей268541 подписчик
- Хозяйка ОНЛАЙН5168 подписчиков
- Леля Савосина, врач, фитнес и антиэйдж эксперт19473 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи898244 подписчика