Татьяна Кулинич-Листюгина

Друзья, добрый день! Сегодня хочу поделиться с вами очень простым рецептом хрустящих вкусных вафель! Из них получатся идеальные хрустящие рожки для мороженого или стаканчики для десерта. Продукты нужны самые простые. Сливочное масло (только не маргарин пожалуйста), сахар, мука, яйца и соль. Для начала растапливаю сливочное масло. Можно даже немного его передержать, чтобы оно начало приобретать ореховый привкус. Но не передержите! Как только начнут образовываться коричневые точки (не черные), сразу выключайте! В миске венчиком взбиваю яйца и соль. Миксер для этого рецепта не нужен. Взбиваем без особого фанатизма, но до однородности. Добавляю сахар и еще раз взбиваю венчиком. Взбиваем хорошо, но сахар конечно же не растворится. Это ничего страшного. Главное, чтобы масса была однородной. Добавляю слегка остывшее сливочное масло. Полного остывания ждать не надо. Смесь получается еще однороднее, и сахар почти полностью уже растаял. Засыпаю сразу всю муку. Я ее не просеи

Шесть салатов с курицей. Можно сделать каждый отдельно, а я решила приготовить в виде торта. Красиво и экономит место на праздничном столе. Попробуйте приготовить! Салат №1: 1/2 отварной куриной грудки 3 помидора 200 г шампиньонов 1 луковица 150 г сыра 1 банка маслин майонез для заправки Салат №2: 1/2 отварной куриной грудки 300 г шампиньонов 150 г моркови по-корейски майонез для заправки Салат №3: 1/2 отварной куриной грудки 200 г ветчины 3 помидора 100-150 г сыра листья салата майонез для заправки Салат №4: 1/2 отварной куриной грудки 100-150 г сыра 2 огурца 3 яйца зеленый горошек зубчик чеснока майонез для заправки Салат №5: 1/2 отварной куриной грудки отварной картофель - 2 шт. банка маринованных шампиньонов 1-2 маринованных огурца 1 яйцо зелень укропа майонез для заправки Салат №6: 1/2 отварной куриной грудки 200 г шампиньонов 1-2 маринованных огурца 100-150 г сыра чеснок майонез для заправки Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/