Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Топ-10 свекольных салатов! Ярко, полезно и невероятно вкусно!
«Свёкла — скромница, которая умеет удивлять. Стоит лишь добавить немного фантазии — и она превращается в праздник вкуса.»
Зимой свёкла — наш витаминный герой.Она сочная, ароматная, тёплая по цвету и характеру.
Вот десять простых, но очень вкусных салатов, которые добавят красок и пользы на стол.
Свёкла с чесноком и орехамиОтварите свёклу, натрите, добавьте измельчённый чеснок, грецкие орехи и ложку сметаны. Посолите — и готово. Простой и бодрящий вкус.
Свёкла с черносливом и орехамиСвёклу отварите и натрите, чернослив нарежьте, добавьте орехи и немного майонеза или йогурта. Сладковато-ореховый аромат просто волшебный!
Поделилась темой
Золотое правило квашеной капусты
Квашеная капуста — идеальная закуска и кладезь витаминов
Главное — соблюдать простое золотое правило: на 1 кг капусты всегда берём 20 г соли
Ингредиенты:Главное — соблюдать простое золотое правило: на 1 кг капусты всегда берём 20 г соли
Капуста белокочанная — 1 кг
Морковь — 1 шт.
Соль крупная — 20 г (2% от веса капусты)
Как готовлю:
Нашинковываю капусту, морковь натираю на тёрке.
Добавляю соль — ровно 20 г на каждый килограмм (это важно!).
Переминаю руками, пока не появится сок.
Укладываю в банку или горшок, плотно утрамбовываю.
Накрываю крышкой и оставляю при комнатной температуре на 2–3 дня.
Когда появляется кислинка — убираю в холодильник
В итоге получается хрустящая, ароматная и очень полезная капуста
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
89
- Услышано Вичуга24179 подписчиков
- Администрация Ильинского муниципального района1086 подписчиков
- ПЭК73938 подписчиков
- РОССИЯ - РОДИНА МОЯ!56734 подписчика
- Домашние рецепты как у Бабушки3212938 подписчиков