
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Умеренно острая, сладковатая, яркая: аджика, которая не жжёт, но к мясу идёт как родная
У кого семья аджику «жгучую» не ест, то это то что нужно. Здесь всё сбалансировано: и остринка, и сладость, и мягкая кислинка. На мясо ложится идеально – хоть к шашлыку, хоть к тушёнке, хоть к курице из духовки. За счёт яблок и сладкого перца она выходит густой, ароматной, но не ядреной. Готовится просто. Хранится хорошо – можно не переживать. Сделали раз – на следующий год захотите втрое больше. Проверено😉 Полный список ингредиентов – в конце⤵ Берём 500 г помидоров – лучше спелых и мягких, кожицу с них снимаем. 150 г яблок – лучше кисло-сладких, очищаем от кожи и сердцевины. Сладкий болгарский перец – тоже 150 г, убираем семена. Острый перец – 2 штуки, с семенами, если хотите чуть поострее. Чеснок – 30 г, очищаем. Всё пропускаем через комбайн с ножом – быстро, мелко, до кашицы. Получившуюся массу выливаем в кастрюлю с толстым дном. Туда же – 4 столовые ложки подсолнечного масла, 1,5 чайной ложки соли и 1 столовую ложку сахара. Больше фото смотрите тут: Включаем средний огонь, доводи
Показать еще
152 комментария
2K раз поделились
24K классов
Поделилась темой
9 комментариев
14 раз поделились
64 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
134
- Наталия Дербеневарп. Шайгино (Тоншаевский район)
- ПоТолковый МастерНижний Новгород
115
- Звёздная пыль - все самое интересное про звёзд30003 подписчика
- куплю, продам, отдам даром Тоншаево!1890 подписчиков
- Куплю, продам, отдам даром,обменяю в Шахунье3814 подписчиков
- Смешно но Правда863 подписчика
- Куплю, продам, отдам даром,обменяю в Шахунье23006 подписчиков