
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Много кабачков - готовим этот кетчуп!
Вот куда нужно пустить ваши кабачки - на Кетчуп из кабачковИнгредиенты:
Кабачки - 1,5 кг
Лук - 500 гр
Соль - 2 ст л
Сахар - 200 гр
Лавровый лист - 2 шт
Гвоздика - 4 шт ( по желанию)
Чеснок - 5 зубчиков
Томатная паста - 380 гр
Уксус 9% - 100 мл
Приготовление:
Кетчуп из кабачков! Вкуснее я не пробовала.
Нарезаем кабачки и лук произвольно, всё складываем в кастрюльку, посыпаем солью с сахаром. Перемешиваем и оставляем до выделения сока на 2-3 часа под крышкой.
Баночки стерилизуем и ставим вариться наши овощи. Добавляем лаврушечку, гвоздику по желанию, крышечки тоже кипятим.
Дальше добавляем чесночок, блендерим, добавляем уксус, томатную пасту, перемеши
01:23
30 комментариев
750 раз поделились
6.4K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
127
- Анастасия Орлова (Павлова)рп. Арья (Уренский район)
- Валентина Томилова(Семагина)рп. Арья (Уренский район)
- Светлана Ломоносовас. Перелюб (Перелюбский район)
- Алексей Юлия Иващенкос. Перелюб (Перелюбский район)
19
- Еда на изнанку86403 подписчика
- Жизнь ржака😍❤👍27831 подписчик
- Кулинарные записки обо всём219262 подписчика
- Объявления с.Перелюб и РАЙОНОВ.11704 подписчика