Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 06:19
Фильтр
Поделилась темой
Эту кабачковую икру готовлю каждый год и всегда мало!
Ингредиенты:- Кабачки - 3 кг
- Морковь - 1 кг
- Лук - 700 г
- Томатная паста - 250 г
- Растительное масло - 250 мл
- Соль - 25 г
- Сахар - 30 г
- Чеснок сухой - 5 г
- Черный молотый перец - 3 г
- Уксус 9% - 60 мл
#кабачки #икра #овощи #рецепты #кулинария
02:22
Провожу 3 обязательные процедуры после уборки томатов, чтобы фитофторы в следующем году не было.
В этом году мои помидоры были здоровыми, никаких грибков и заболеваний. Залог успеха – правильная подготовка теплицы к посадочным работам и конечно же должный уход за грядкой в конце сезона, когда помидоры уже убраны, и теплица опустела.Сегодня поговорим о мерах борьбы и профилактики фитофторы в теплицы осенью после уборки урожая. Что я делаю и рекомендую провести и вам?
1. В первую очередь конечно же нужно провести обработку почвы. Если грибок в этом году буйствовал в теплице, используйте более сильные препараты. Например, 3%-ные медный купорос или бордосскую смесь. Альтернатива – Оксихом. 10
НАЧИНАЕМ ГОТОВИТЬ ЯГОДНЫЕ КУСТАРНИКИ К ЗИМОВКЕ ....
Совсем скоро наступит осень, и с ее приходом стоит позаботиться о ягодных кустарниках. Если оставить их без внимания, растения хуже перезимуют, что скажется на урожайности, а в следующем году с большей вероятностью подвергнутся атакам вредителей и болезней.
Проведите санитарную обрезку, удалите все поврежденные, засохшие и больные ветви. У малины вырежьте отплодоносившие побеги, у ремонтантных сортов — всю надземную часть, но только после наступления холодов.
У смородины уберите старые ветви (старше 5-6 лет) и срежьте верхушки молодых побегов. Так они быстрее вызреют и лучше подготовятся к зиме.
Обязательно опрыскайте растения против грибн
Совсем скоро наступит осень, и с ее приходом стоит позаботиться о ягодных кустарниках. Если оставить их без внимания, растения хуже перезимуют, что скажется на урожайности, а в следующем году с большей вероятностью подвергнутся атакам вредителей и болезней.
Проведите санитарную обрезку, удалите все поврежденные, засохшие и больные ветви. У малины вырежьте отплодоносившие побеги, у ремонтантных сортов — всю надземную часть, но только после наступления холодов.
У смородины уберите старые ветви (старше 5-6 лет) и срежьте верхушки молодых побегов. Так они быстрее вызреют и лучше подготовятся к зиме.
Обязательно опрыскайте растения против грибн
Закрываю по 60 банок и не хватает. Самая вкусная кабачковая икра на зиму: вкус как в детстве
Ингpeдиенты
3 кг очищенных кабачков,
500 г лука,
250 г томатной пасты,
250 г растительного масла,
3 ст.л. сахара,
2 ст.л. соли,
5 ст.л. 9% уксуса,
0,5 ч.л. молотого черного перца,
2 шт. лаврового листа.
Делюсь рецептом приготовления:
Сначала подготовим все овощи. Чистим лук и режем его на дольки. Очищаем кабачки от кожуры и семечек. Нарезаем его на продолговатые кусочки.
В глубокуюкастрюлю наливаем растительное масло.
Пропускаем лук через мясорубку и выкладываем в растительное масло.
Включаем огонь и слегка обжариваем лук.
В это время пропускаем через мясорубку кабачки и тоже выкладываем их в кастрюл
Ингpeдиенты
3 кг очищенных кабачков,
500 г лука,
250 г томатной пасты,
250 г растительного масла,
3 ст.л. сахара,
2 ст.л. соли,
5 ст.л. 9% уксуса,
0,5 ч.л. молотого черного перца,
2 шт. лаврового листа.
Делюсь рецептом приготовления:
Сначала подготовим все овощи. Чистим лук и режем его на дольки. Очищаем кабачки от кожуры и семечек. Нарезаем его на продолговатые кусочки.
В глубокуюкастрюлю наливаем растительное масло.
Пропускаем лук через мясорубку и выкладываем в растительное масло.
Включаем огонь и слегка обжариваем лук.
В это время пропускаем через мясорубку кабачки и тоже выкладываем их в кастрюл
Зимой все будут вас хвалить! Вкуснейшая аджика из кабачков. Готовьте сразу две партии
Прошлым летом я решила поэкспериментировать с рецептом и приготовила аджику из кабачков. Результат превзошел все ожидания: аджика получилась настолько вкусной и оригинальной, что я пожалела, что сделала только одну партию. В этом году я решила исправить эту ошибку и поделиться этим замечательным рецептом с вами.
Ингредиенты (для приготовления 3,5 литров аджики):
Спелые помидоры — 1 кг
Кабачки — 2 кг
Красный болгарский перец — 1 кг
Морковь — 200 г
Томатная паста — 140 г
Чеснок — 4 зубчика
Луковица — 1 шт.
Перец чили — 1 средний
Соль — 30 г
Уксус — 80 мл
Сахар — 120 г
Подсолнечное масло — 120 мл
Приготовл
Прошлым летом я решила поэкспериментировать с рецептом и приготовила аджику из кабачков. Результат превзошел все ожидания: аджика получилась настолько вкусной и оригинальной, что я пожалела, что сделала только одну партию. В этом году я решила исправить эту ошибку и поделиться этим замечательным рецептом с вами.
Ингредиенты (для приготовления 3,5 литров аджики):
Спелые помидоры — 1 кг
Кабачки — 2 кг
Красный болгарский перец — 1 кг
Морковь — 200 г
Томатная паста — 140 г
Чеснок — 4 зубчика
Луковица — 1 шт.
Перец чили — 1 средний
Соль — 30 г
Уксус — 80 мл
Сахар — 120 г
Подсолнечное масло — 120 мл
Приготовл
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
305
- ЮленькА Куликова (Лебедева)г. Ветлуга (Ветлужский район)
- Надежда Губинаг. Шарья (Шарьинский район)
- Нина Третьяковаг. Шарья (Шарьинский район)
111
- Центры общения старшего поколения СФР14038 подписчиков
- 👉 Домашние Секретики ✔48983 подписчика
- Она знает245368 подписчиков
- Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?1332689 подписчиков
- Шарья – столица мира21203 подписчика