Левая колонка

надежда шушкова

Последний визит: 5 апр

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

надежда шушкова

17 мая 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Котлеты по-французски. Блюдо на праздник. Сочные котлеты в духовке.

Сегодня хочу приготовить очень вкусное блюдо, которое я называю «котлеты по-французски». Возможно, многие из вас уже знают этот рецепт и даже готовили его. Но в преддверии новогодних праздников хочу напомнить, что такое блюдо станет прекрасным дополнением к вашему праздничному столу!

Ингредиенты:
- Фарш свиной — \~700 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Свежий помидор — 2 шт.
- Сыр твёрдый, тёртый — 100–150 г
- Сливки или сметана — 150–200 мл
- Соль, специи (чёрный молотый перец, паприка, орегано, тимьян, молотый сушёный чеснок) — по вкусу
Приготовление:
1. Для начала нужно подготовить мясной фарш. У меня свиной фарш, здесь 60