Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками.
По сотрудничеству:
nigma8282@yandex.ru
- ВКонтакте:
https://vk.com/inganakuhne
Катмер — слоёные лепёшки на сковороде! Без заморочек, а результат как в турецкой пекарне!
Хрустящие снаружи, мягкие внутри — и без духовки!
Ингредиенты (на 8 катмеров): - Вода — 200 мл - Молоко — 200 мл - Оливковое масло — 1 ст. л. (можно заменить рафинированным) - Разрыхлитель — 1 ч. л. - Соль — 1 ч. л. - Мука — 500–600 г (ориентируйтесь по консистенции) Для начинки: - Сливочное масло — 150 г - Растительное масло — 40 мл (примерно ¼ стакана) Для жарки: - 3–4 ст. л. масла (можно использовать остатки из начинки) Приготовление: 1. В миске соединяем тёплую воду, молоко, масло, соль и разрыхлитель. Частями добавляем муку, замешиваем мягкое, эластичное тесто. Накрываем и оставл
Салат на все праздники! "Крабик" - вкусный салат на праздничный стол.
Сегодня у нас простой, но очень вкусный рецепт салата, который неизменно нравится моим гостям. Готовится он быстро, из доступных ингредиентов, а его яркий вкус точно покорит ваше сердце.
Ингредиенты: - Яйца - 4 шт - Крабовые палочки - 200 гр - Морковь по-корейски - 200 гр - Зеленый лук - 1 пучок - Твердый сыр - 150 гр - Чеснок - 2-4 зубчика - Майонез Приготовление: 1. Для этого салата я отварила 4 яйца, остудила их, почистила и сейчас нарежу кубиками. Затем беру 200 граммов крабовых палочек. Желательно использовать вкусные и качественные палочки. Их нужно порезать соломкой. 2. Далее добавляем небольшой пучок мелко поре