Галина Малафеева

Это блюдо понравится всем любителям картошки с мясом. Запеканка необычная, но именно благодаря соусу, получается она очень сочная, насыщенная и сытная. Запеканка сливочная, сырная, нежная, пока она горячая, сыр аппетитно тянется и это очень вкусно! Фарш для приготовления подойдет любой мясной, который вы предпочитаете. Картошку берите крупную, количество лука можно увеличить, если вы любите лук. Сыр подойдет любой твердый. Картофель - 6 шт. Фарш мясной - 600 г. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Сыр твердый - 150 г. Соус: Молоко - 600 мл. Масло сливочное - 5 ст.л. Мука - 3 ст.л. Мускатный орех - 2 щепотки Перец черный молотый - 2 щепотки Соль - по вкусу Для начала обжарим мелко нарезанный лук и фарш на сковороде с разогретым маслом. Обжариваем минут 10-15, помешиваем. Можно сначала обжарить лук, затем добавить фарш, можно обжаривать сразу лук с фаршем. В это время приготовим соус. В удобной посуде растопим сливочное масло, добавим муку. Слегка обжарим муку до золотистого

Сырники теперь НЕ делаю, НАШЛА рецепт проще и вкуснее! Делюсь НОВЫМ рецептом с творогом! Сегодня делюсь рецептом Творожной лепешки на завтрак. Отличная замена сырникам и творожникам. Получается вкусно, готовится просто, даже тем, кто не любит творог понравится. В одной из своих публикаций я рассказывала, как я готовлю Мясо в картофельной соломке. Посмотрите какое оно аппетитное получается! Как я его готовлю можно посмотреть здесь 👉 Курица в картофельной соломке Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску разбиваем 2 яйца, добавляем 2ст.л. сахара, и взбиваем венчиком до появления пенки. Теперь добавляем 200 грамм творога, 1/3ч.л. соли. Все перемешиваем, затем добавляем 100 грамм муки и 1ч.л. разрыхлителя. Перемешиваем, получается довольно густое тесто. Одно небольшое яблоко разрежем на тонкие пластинки. Сковороду смазываем маслом, кладем тесто и равномерно распределяем. Теперь кладем яблоко. Закрываем крышкой и готовим, обязательно на самом маленьком огне. У меня 9 режимов, я готовлю на 4 реж

🍑✨ Если у вас в морозилке есть замороженная слива, то этот рецепт немецкого сливового пирога как раз для вас! Этот десерт станет настоящим украшением вашего стола. Ингредиенты простые, а процесс приготовления не займет много времени. Замороженные сливы отлично подойдут для этого рецепта, придавая пирогу сочность и аромат. Не забудьте посыпать пирог корицей перед выпечкой для дополнительного вкуса! Порадуйте себя и своих близких этим нежным и аппетитным угощением. Делитесь своими впечатлениями в комментариях! 😊🍰 В миске соединяем яйца, сахар, ванильный сахар, щепотку соли. Добавляем кефир, растительное масло и перемешиваем. Теперь добавляем частями муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. В форму выкладываем тесто и равномерно распределяем его. Сверху на тесто выкладываем замороженную сливу (размораживать не нужно). Чтобы низ пирога не стал влажным от начинки, нужно ягоды сверху посыпать крахмалом. Это никак не повлияет на вкус выпечки, но крахмал впитает излишнюю жидкость. Посыпаем