Валентина Шумакевич-Шмаркова

Соленое сало — это не только вкусное дополнение к любому столу, но и часть традиционной деревенской кухни. Солить сало в банке удобно и практично, а результат порадует насыщенным вкусом и ароматом. Такой способ приготовления позволяет хранить продукт в идеальных условиях и наслаждаться им долгое время. Для рецепта понадобится: 1 кг свежего сала с прослойками мяса, 5 зубчиков чеснока, 3 ст. л. соли, 1 ст. л. молотого черного перца, 1 ч. л. молотого красного перца, 3 лавровых листа, 1 л стеклянная банка. Сало нужно нарезать крупными кусками, чтобы оно поместилось в банку. Чеснок измельчите, а лавровый лист разломайте на небольшие части. Каждый кусок сала натрите смесью соли, черного и красного перца, добавьте чеснок. На дно банки положите немного лаврового листа, затем слой сала. Чередуйте слои, чтобы специи равномерно распределялись. Когда банка будет заполнена, закройте ее крышкой и оставьте при комнатной температуре на сутки, а затем уберите в холодильник на 3–5 дней, пишет сайт "Едим

Делюсь рецептом Медового тортика, который готовлю необычным способом. Получается безумно вкусный и ароматный. Готовится очень просто, раскатывать ничего не нужно, по времени занимает буквально 30 минут. Вес более 1,5 кг, с насыщенным медовым ароматом. Готовь хоть на каждый день, хоть на праздник... Рецепт: (стакан – 250 мл) Сливочное масло – 150 гр. Яйцо -2 шт. Сахар – 200 гр. (1 ст.) Мука – 320 гр. (2ст) Сода – 1ч.л. Мед – 2ст.л. Крем: Сметана – 400 гр. Сахарная пудра – 2-3ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем. В кастрюлю кладем 150гр сливочного масла. Добавляем 200 гр сахара. 2ст.л. меда. Ставим на огонь, доводим до кипения, как начнут появляться пузырьки, добавляем 1ч.л. соды, перемешиваем и сразу убираем с огня. Масса начнет пенится, так и должно быть. Дадим остыть. Остывшая масса стает карамельного цвета. Вводим по одному 2 яйца, взбиваем миксером Добавляем просеянную муку 320 гр. Тесто готово. Половину теста кладем на стандартный противень от духовки, застеленный бумагой дл

Система «Все на 4-х» стала очень популярна в стоматологии. Зубы за один день, возможность сразу жевать, красивая улыбка – такой технология предстает в рекламе. Однако есть особенности, про которые нельзя забывать. Сегодня расскажем про них. Так выглядит адаптационный протез на нижней челюсти. Подробности ниже. 1. Показания к «Все на 4-х» Далеко не каждому процедура подходит. Дело не в возрасте или наличии соматических заболеваний, а в строго обозначенных показаниях. Их нельзя расширять. Когда использовать: полное отсутствие зубов атрофия (недостаток) костной ткани, особенно в боковых отделах невозможность/сложность проведения костной пластики генерализованный пародонтит тяжелой формы (с сильной подвижностью зубов) сильная разрушенность зубов, сложность их восстановления врожденные/приобретенные аномалии челюстно-лицевой области Помните: технология «Все на 4-х» изначально разрабатывалась для пожилых людей. В 30-40 лет разумнее выбирать костную пластику. 2. Скорость Сама операция, в з