Левая колонка

Лидия Шешукова

Последний визит: 06:59

Фильтр

https://t.mail.ru/redir/AACR-wGu4vYJqQtLMEZU8_2K9bw9QlOGWadv4tYpwHfBgFYmkGEctjfsNXMPTECExBcQRnpr9dri01KKLSDuFATeCMRS-sN0chgpV7R-NpdDJU0iYlTiRl2-jQLBffVEZJ0vtR6RYRHxchpsK_pFiUh5OuhCUM-BI1RzSViU9Zwrbhrv32IzgQkYBgAAU4zFK7Tzwsny6cDWKPxq2O4rwu-2yG3H5wUNJuzjCEGIIFT_TLqUYHh-dx1hKOUCr9dUpTmKStayWgEIlDY1mIXRv_XMpF33_fA7lxaXDDBUCHo_rcziP2c9K8ncNUOl8VYxOH7tuq-aV2b3edfmtGRRuc99JgdysQDmyn0-npk60fGheyHE72vUx5Ne02LcJtppKGbwLK5a9uupPu5PDBVDQYH3zHy7W-MMryNb3Tu3WvWTxy8Qb_oFsvd_lJ_bgsi3YOCb4bGJiwlJXPxgS_CUp4FFTiLeVp_BitnZCb8NWoHd1OJUlAIYtUajBySvouIZRNBn6slGz4u-C82Cv3LnrZaumOp9mvOteoP5yMDp15tDxUX0644lNh_U4DYRRg8GlRFoYBObnjCHGL8X6-4fPz9Qe3cleWi2OSTtD-_ll4syoKNkK5pWURzPnqSxAdzzuFLhmHfMu6cN1WaiRywQWxBo2F2cL5VhnVcC

Лидия Шешукова

10 янв 2025

Поделилась темой

Кулинарочка 🍳

Шурпа из говядины

Шурпа — это вкусный и сытный суп, который прекрасно подойдет для обеда или ужина. Вот классический рецепт шурпы из говядины.
Ингредиенты
- Говядина — 500 г (мясо на косточке лучше)
- Вода — 2,5 литра
- Лук — 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Помидоры — 2 шт. (или 2 ст. ложки томатной пасты)
- Специи (соль, черный перец, зира) — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — по желанию
Приготовление
1. Подготовка говядины. Вымойте мясо и нарежьте его крупными кусками. Поместите в большую кастрюлю и залейте холодной водой.
2. Варка бульона. Доведите воду до кипения, затем убавьте огонь и снимите пену. Варите мясо на медленном огне около 1,5