татьяна васильева

Вчера опубликовал заметку о том, как Фонд капитального ремонта пытается взыскать долги с актёра Константина Хабенского. После публикации получил от подписчиков уточняющие вопросы и множество личных историй о похожих проблемах. Многие собственники квартир регулярно игнорируют оплату квитанций, отправляемых региональными фондами капремонта. Отчасти это связано с тем, что ещё несколько лет назад среди граждан ходили ожесточённые споры относительно законности этих взносов. Поэтому значительное число людей тогда решило не платить за капремонт своих домов, выжидая, как разрешится эта ситуация. Для многих эта позиция затянулась на долгие годы. Однако с тех пор всё изменилось: и на уровне законодательства, и по решениям судов сейчас уже чётко закреплено - платить взносы на капитальный ремонт обязаны все собственники жилья, и уклониться от этого не получится. Согласно закону, каждый владелец квартиры должен ежемесячно перечислять средства на капремонт общего имущества. Но что произойдёт, если з

Привет! Сегодня готовлю очень вкусные, домашние беляши с мясом. Большие, круглые, хрустящие, без дырочки. Беляши как на рынке, беляши как на вокзале. Кефир 280 г Кипяток 170 г Мука 600 г Сахар 20 г (1 ст.л.) Соль 10 г (1 ч.л.) Дрожжи 5 г (1 ч.л.) Масло 50 г (3 ст.л.) Первым делом готовлю тесто. Для этого в кефир добавляю немного кипятка, чтобы он стал тёплым. В миску вливаю подогретый кефир, добавляю соль, сахар, сухие дрожжи и муку. Муку лучше добавлять постепенно, так как она бывает разная и её количество может немного отличаться. Замешиваю тесто ложкой, когда сухие влажные ингредиенты объединились, вливаю растительное масло и продолжаю замес теста. После добавления растительного масла тесто перестаёт липнуть к рукам, становится очень эластичным, при этом остаётся мягким. Миску с тестом накрываю крышкой и оставляю в тёплом месте для подъёма на 1 час. Тем временем готовлю начинку. Можно взять фарш, можно мясо мелко порубить ножом. Я сегодня использую фарш баранины и рубле