
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
ВКУСНЕЙШАЯ БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА НА ЗИМУ
Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело!Ингредиенты:
свекла 3 кг
морковь 1 кг
лук репчатый 1 кг
перец сладкий 1 кг
помидоры 1 кг
1 стакан сахара
3 ст.л. соли
1 стакан растительного масла
125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%
- выход: около 12 банок по 0,5л!
Приготовление:
1. Все овощи помыть, почистить, далее слоями уложить в таз в следующей последовательности:
2. Лук порезать полу- или четвертькольцами;
3. Свеклу натереть на крупной терке (можно и на корейский лад)
так же натереть и морковь перец порезать тонкой соломк
60 комментариев
525 раз поделились
4.2K классов
- Класс
- Класс
Поделилась заметкой
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Овощи вымыть. Помидоры и перец нарезать произвольно, лук - полукольцами, морковь натереть на крупной терке.2. Сложить все овощи в большую кастрюлю, посолить по вкусу, оставить на 15 минут.
3. Довести овощи до кипения на среднем огне.
4. Рис ошпарить кипятком, добавить к овощам вместе с сахаром и растительным маслом.
5. Варить на медленном огне 45 минут, периодически помешивая.
6. За 5 минут до готовности добавить уксус (количество регулируйте по вкусу).
7. Горячий салат разложить по стерилизованным банкам, сразу закатать.
8. Перевернуть банки вверх дном, укутать одеялом и оставить до полного остывания.
Приятного аппетита
67 комментариев
472 раза поделились
6.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
123
- Наталья Выборная(Шкареда)Краснодар
- Екатерина Лихолатстаница Новодеревянковская (Каневский район)
- Татьяна Клушинастаница Новодеревянковская (Каневский район)
- Каневская Светофорстаница Каневская (Каневский район)
15
- Так Просто3956172 подписчика
- ДАГЕСТАНСКИЙ ПАБЛИК58462 подписчика
- Вулкан: Путь к здоровому образу жизни14486 подписчиков
- Моя Кухня.Bкусная еда с любовью2206350 подписчиков
- Млечный Путь - новости космоса89270 подписчиков