🥗 Легкий салат с курицей и авокадо
Этот салат — отличный выбор для диетического питания! Он не только вкусный, но и богат белком и полезными жирами.
Ингредиенты:
- 200 г куриного филе
- 1 спелый авокадо
- 1 помидор
- 100 г свежего шпината
- Сок половины лимона
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло
Приготовление:
1. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности (около 20 минут), затем остудите и нарежьте кубиками. 🍗
2. Очистите авокадо, удалите косточку, нарежьте мякоть на кубики.
3. Помидор нарежьте мелкими кубиками.
4. В глубокой миске смешайте курицу, авокадо, помидор и шпинат.
5. Полейте оливковым маслом и соком лимона, добавьте соль и перец по вкусу. Осторожно перемешай