Екатерина Моргунова

Как легко очистить нагар с кастрюль и сковородок

Наверное, у каждого дома есть любимая кастрюля или сковорода, которая верой и правдой служит долгие годы. Но вот проблема — нагар и тёмные пятна портят вид и настроение
Сегодня делюсь простым и быстрым способом, как вернуть посуде блеск без лишних усилий:
Вам понадобится:
• ½ стакана соды
• 1 ч. ложка жидкости для мытья посуды
• 2 ст. ложки перекиси водорода
Что делать:
1. Смешайте всё до состояния густой пасты (примерно как взбитые сливки).
2. Нанесите на загрязнённую поверхность.
3. Оставьте на 10 минут.
После этого просто смойте водой — и посуда снова сияет как новая
Этот метод безопасен, прост и подходит для регуля

Тесто бывает разное, для разной выпечки и блюд.

Вот несколько популярных вариантов, листайте карусель!
1. Дрожжевое тесто (универсальное)
Ингредиенты:
• Молоко – 250 мл
• Дрожжи сухие – 7 г (или свежие – 20 г)
• Сахар – 2 ст. л.
• Соль – 1 ч. л.
• Яйцо – 1 шт.
• Масло сливочное – 50 г
• Мука – ~500 г
Приготовление:
1. В тёплом молоке растворить дрожжи, сахар, оставить на 10–15 мин.
2. Добавить яйцо, соль, растопленное масло.
3. Постепенно ввести муку, замесить мягкое тесто.
4. Накрыть, оставить на 1–1,5 часа, обмять и использовать.
⸻
2. Песочное тесто (для печенья, тартов, корзинок)
Ингредиенты:
• Масло сливочное холодное – 150 г
• Мука – 250 г
• Сахар – 100 г
• Яйцо – 1 шт.
• Щепотк