Приготовление: 1. Всё перемешать, жарить сначала на медленном огне с одной стороны до золотистости, а затем накрыть крышкой и жарить до готовности. 2. Пошаговое приготовление показано на видео Приятного аппетита!
СИБИРСКОЕ РАГУ С НУДЛЯМИ — СЫТНОЕ И ОЧЕНЬ ДОМАШНЕЕ БЛЮДО
Раньше в Сибири пекарен было немного, поэтому хозяйки часто добавляли тесто прямо в основные блюда, чтобы они получались более сытными. Так появилась интересная версия рагу: мясо, картофель и мягкие шарики из теста (нудли), которые пропитываются ароматным мясным соком.
Приготовление: В миске смешиваем вареную сгущенку и сметану, хорошо перемешиваем до однородного состояния. Затем добавляем печенье рыбки, нарезанные бананы и перемешиваем. Перекладываем в форму, немного утрамбовываем, сверху посыпаем измельченным грецким орехом и натертым шоколадом. После убираем в холодильник пропитаться на пару часов.
Способ приготовления: В тарелку выкладываем творог, разбиваем яйцо и взбиваем с помощью погружного блендера до однородной консистенции. В чистую тарелку выкладываем отварной картофель, добавляем соль и разминаем толкушкой (до состояния пюре). Выкладываем к картофелю творожную смесь и перемешиваем лопаткой. Всыпаем муку и перемешиваем. Формируем небольшие лепешки и обваливаем в муке со всех сторон. Выкладываем на разогретую сковороду с подсо