Елена Некрасова

Основа – не классическое тесто, а масляная крошка, которую не надо месить. Она рассыпчатая, румяная, сверху хрустит, снизу хорошо держит форму. Начинка из творога и банана получается гладкой, почти как суфле, и сладость регулируется по вкусу. Главное – банан должен быть спелым, тогда вкус будет насыщенным. Всё перемешали, собрали и поставили – через час на столе стоит выпечка, которая выглядит празднично и на вкус мягкая, нежная. Делается в круглой форме, на выходе – почти торт! Полный список ингредиентов – в конце⤵ В миске соединяем 400 г творога, 60 г сахара, 2 яйца (если яйца мелкие – берём 3) и 1 спелый банан. Добавляем щепотку ванилина – около 0.5 г. Всё пробиваем погружным блендером до гладкости. Должна получиться жидкая, кремовая масса – ни крупинок, ни комков. Пробуем – если хочется слаще, добавляем ещё ложку сахара. Берём миску и закидываем туда 260 г муки, 90 г сахара, 10 г ванильного сахара и 150 г холодного сливочного масла. Быстро перетираем всё в крошку, добавляем 1/3

Творожный торт с творожным кремом — это изысканное десертное блюдо, которое отличается нежным творожным вкусом и воздушной текстурой. Этот рецепт прекрасно подходит для особых случаев и порадует любителей творожных десертов. Время приготовления Подготовка: 30 минут Замораживание: 4 часа Общее время: 4 часа 30 минут Сложность средняя Ингредиенты Для коржей: Для творожного крема: Пошаговый рецепт Творожный торт с творожным кремом — это настоящий восторг для любителей творожных десертов. Он прекрасно подходит для особых случаев или просто для того, чтобы порадовать себя и близких вкусным угощением. Наслаждайтесь этим нежным и вкусным десертом! Описание вкуса Творожный торт с творожным кремом восхитит вас своим изысканным вкусом. Коржи торта имеют нежную текстуру и слегка сладкий вкус творога, который приятно дополняется ароматом ванильного сахара. Творожный крем придает десерту воздушность и мягкость, а его легкая сладость гармонирует с основными коржами. Весь торт обладает изысканным