Ризида Гаязова
Последний визит: 13 мая
Фильтр
Поделилась темой
Домашние тефтели из курицы и индейки в томатно-сметанном соусе
А у меня сегодня домашние тефтели из курицы и индейки в томатно-сметанном соусе. Для их приготовления я взяла филе курицы и индейки в равных пропорциях. Лук, чеснок, одно яйцо, панировочные сухари, томатную пасту, сметану, прованские травы, соль и перец.
02:28
Поделилась темой
Говяжья печень в сметане — мягкая, как масло и без горечи
Сегодня я решила приготовить на ужин печень. У меня килограмм говяжьей печени. Печень свежая. Я сняла с неё верхнюю плёночку и положила в морозилку немного подморозить — где-то на полчасика, может, чуть-чуть меньше. Как только попробую и пойму, что печень затвердела, её уже можно вытаскивать.
Ингредиенты:- Печень говяжья — 1 кг
- Молоко или кефир — для замачивания
- Мука пшеничная — для обваливания
- Лук репчатый — 2 крупные шт.
- Сметана — 200 г
- Растительное масло — для жарки
- Соль — по вкусу
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Бульон или кипяток — для тушения
Приготовление:
1. Печень подморозилась, и я режу её небольшими брусоч
Поделилась видео
00:45
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
221
- Кукмор Татарстанпгт. Кукмор (Кукморский район)
- Ольга Хабибрахманова(Шеленина)п.г.т. Кукмор
- Асия Закировапгт. Кукмор (Кукморский район)
- Альфия Шакировапгт. Кукмор (Кукморский район)
- Гарифуллина Лилияпгт. Кукмор (Кукморский район)
781
- Готовим с удовольствием101325 подписчиков
- Инга на кухне1584137 подписчиков
- Кулинарное искусство404369 подписчиков
- Хозяйке на заметку106655 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3229062 подписчика
Правая колонка