Левая колонка

Элена Поклонова- Маслова

Последний визит: вчера 16:15

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Элена Поклонова- Маслова

9 фев

Поделилась темой

Магия вкуса

Слоёный пирог с курицей и сыром

Сытный, ароматный пирог с нежной курицей и тянущимся сыром в хрустящем слоёном тесте. Отлично подойдёт и для семейного ужина, и к приходу гостей.

Ингредиенты:

Слоёное бездрожжевое тесто — 500 г
Отварное куриное филе — 250 г
Твёрдый сыр — 150 г
Лук — 150 г
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Зелень — по желанию
Яйцо — для смазывания
Белый кунжут — 1 ст. л.

Приготовление:
Готовое тесто разморозьте при комнатной температуре.
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле до мягкости.
Сыр натрите на крупной тёрке, куриное филе разберите на волокна.
Смешайте курицу, лук, сыр, добавьте зелень, соль и перец.
Тесто ра