
Левая колонка
Последний визит: 14:41
Фильтр
Поделился темой
Татарские капустные пирожки бэккены — сытная домашняя выпечка без мяса для всей семьи.
Капустные пирожки любят все, а бэккены — особенная татарская версия, которая получается мягкой, сочной и очень ароматной. Простое тесто и нежная начинка из капусты с яйцами делают их отличным выбором для сытного завтрака или уютного семейного ужина. Этот рецепт без мяса легко повторить дома, а результат всегда радует гостей и домашних.Ингредиенты
Теплая вода — 200 мл
Сливочное масло — 150 г
Мука — 450 г
Капуста — 600 г
Яйца — 4 шт.
Соль, перец — по вкусу
Приготовление
Смешайте воду с 100 г масла, солью и перцем, добавьте муку, замесите тесто и дайте ему отдохнуть.
Мелко нашинкуйте капусту, бланшируйте
62 комментария
252 раза поделились
1.7K классов
- Класс
поделился публикацией
ПАСХАЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ «ЗАЙЦЫ»! Милые и сытные с мясом и нежным творожным тестом
Приветствую вас на канале Вкусно Просто Быстро! Пасхальный заяц – символ плодородия и весеннего чуда! Предлагаем воплотить его в удивительной выпечке: сочные пирожки из нежнейшего творожного теста с ароматной куриной начинкой. Рассыпчатое тесто и сочная начинка покорят сердца и взрослых, и детей! (Замешивается быстро и отдыхает в холодильнике) Соедините сухие ингредиенты: В глубокой миске смешайте 200 г просеянной муки с ½ ч.л. разрыхлителя и щепоткой соли. Добавьте жидкие компоненты: Нарежьте 100 г слегка размягченного сливочного масла кубиками, отправьте в миску. Добавьте 200 г творога (протертого через сито или размятого вилкой). Замесите тесто: Влейте 1 желток. Быстро, не вымешивая долго, соберите всё в мягкое, нежное тесто. Оно может слегка липнуть к рукам. Расстойка: Сформируйте пласт, положите в пакет и уберите в холодильник на 1 час. (готовится, пока тесто отдыхает): Обжарьте овощи: 50 г лука нарежьте кубиком, 50 г моркови натрите на крупной терке. Обжарьте на 2 ст.л. раститель
Показать еще
4 комментария
28 раз поделились
562 класса
- Класс
Поделился видео
02:52
0 комментариев
1 раз поделились
3 класса
- Класс
Поделился темой
02:49
21 комментарий
119 раз поделились
1.2K классов
- Класс
поделился публикацией
Запеканка из макарон и фарша вместо лазаньи - простой пошаговый рецепт
Запеканка с румяной корочкой - аппетитная и сочная. Не нужно варить соус бешамель - покажу лёгкий способ. 250 грамм макарон отварить до мягкости, слить воду. Нарезать петрушку, укроп, помидоры черри. Обжарить 400 грамм фарша. Добавьте соль, черный перец, базилик и паприку. Добавить в фарш петрушку и укроп, помидоры черри, 1 столовую ложку томатного соуса / томат. пасты. Смешайте 200 граммов рикотты и 2 яйца. Рикотта - это итальянский сывороточный сыр с нежным, слегка сладковатым вкусом, который готовят из молочной сыворотки, оставшейся после производства других сыров. Этот мягкий сыр с белой зернистой текстурой является диетическим продуктом, богатым белком, кальцием и витаминами. Его используют в различных блюдах: как начинку для десертов и выпечки, в соусах для пасты и лазаньи. Есть в продаже в обычных сетевых магазинах. Смешать соус из рикотты и яиц с отварными макаронами. Натереть на терке 100 грамм сыра. Смазать форму маслом. Далее слоями - макароны с соусом, фарш, сыр. Макароны
Показать еще
8 комментариев
105 раз поделились
2.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
122
- Евгения ЗапеваловаХанка
- ЭТО КАЛИНИНСКг. Калининск (Калининский район)
- 👑Яна 👑г. Калининск (Калининский район)
31
- Национальные проекты России1485831 подписчик
- Новости России11764 подписчика
- Здоровье с Еленой Малышевой465022 подписчика
- Домашняя кухня239011 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3200768 подписчиков