Левая колонка
Последний визит: 10:07
Фильтр
Поделилась темой
Армянская закуска на зиму
Яркое, ароматное и невероятно сочное овощное ассорти 
Настоящее изобилие летних вкусов в одной баночке, которое согреет в зимние холода 
Ингредиенты:
Помидоры — 1 кг
Баклажаны — 750 г
Кабачки — 750 г Морковь — 200 г
Болгарский перец — 500 г
Лук репчатый — 500 г
Чеснок — 125 г
Петрушка — 1 пучок Горький перец — 1 стручок
Уксусная эссенция — 1 ст. л.
Растительное масло — 1 стакан
Сахар — 4 ст. л.
Соль — 2.5 ст. л.Приготовление:
Промойте и очистите овощи, нарежьте их кубиками одинакового размера, измельчите зелень петрушки и очищенный чеснок.
В большой кастрюле разогрейте масло, обжарьте лук до золотистого цветаподелилась публикацией
Всего два ингредиента для теста! Вкуснейшие пельмени!
Всем привет! С вами Ух ты, кухня! Сегодня готовим пельмени по простому и вкусному рецепту! Всего два ингредиента для теста - кефир и мука, без соли - это просто находка! Многие в восторге от его эластичности, и я тоже. Всего два ингредиента, и вот что нам понадобится: Рецепт теста для пельменей и вареников: - 200 мл кефира - 300 г муки Еще раз обращаю ваше внимание, тесто без соли! Так оно будет легче в работе, а соли больше добавлю в воду при варке пельменей. Очень быстро и просто! Для фарша: Готовлю с удовольствием и уверена, результат будет великолепным! Начинаю с теста. В миску просеиваю 300 г муки. Беру 200 мл кефира комнатной температуры, вливаю в муку и начинаю замешивать тесто. Сначала делаю это ложкой, а затем перехожу на руки. Поначалу тесто может показаться непослушным и не хочет соединяться, но не переживайте, немного терпения — и всё получится! После пары минут замешивания оно станет гладким и мягким, не будет липнуть к рукам. Готово! Укладываю тесто в пакет и оставляю е
Показать еще
Поделилась темой
Жюльен в бyлочкaх 
Ингредиенты:Ƃулoчки — 2 шт.
Шaмпиньоны — 200 г
Куриная грудĸа — 1 шт.
Луĸ pепчaтый — 1 шт.
Cметана — 2 ст. л.
Сыр твердый - 70 г
Cоль — по вĸусу
Перец - по вкусу
Пpиготовлeниe:
1. Подготовьте всe неoбхoдимые ингредиенты. Шампиньoны очиcтитe и ополосните. Лукoвицу очистите от шeлуxи. Kуриную грудĸу oтваpите дo готовности в подcолeнной воде. Шампиньoны нарeжьтe мелкими ĸубиĸами.
2. Лyковицy мелкo пoрубите. Вылoжите грибы вмecтe с луком в сĸoвoрoду, добавьтe немного раститeльного масла. Жарьтe, пока жидкocть, выдeлившаяся из гpибов, нe испaрится.
3. Тeм временем мелкo нaрежьте отварнyю куриную грудку.
4. Отправьтe кyрицy в скoвoрoдy к грибaм, также добавьтe пару столов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
101
- Сергей ПолянинНовосибирск
- Владимир Павловг. Томск
- Нина Кондратенког. Новокузнецк (Кемеровская область)
7
- Служба занятости населения Ямала1588 подписчиков
- Готовим дома460280 подписчиков
- Премудрости Хозяйки281685 подписчиков
- Мой Ноябрьск3040 подписчиков
- ГОТОВИМ ДОМА. ВКУСНО И ПРОСТО799262 подписчика