
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
6 завтраков из лаваша (быстро и очень вкусно)
Лаваш — это одна из тех вещей, которая всегда лежит у меня дома. И не просто так. Когда нет времени, когда не хочется долго стоять у плиты — он реально спасает. По моему опыту, из лаваша можно сделать полноценный завтрак буквально за 10–15 минут. И главное — всё просто, без сложных шагов. Делюсь своими проверенными вариантами 👇 Ингредиенты:
лаваш — 1 большой лист
сыр (любой, лучше тянущийся) — 120–150 г
сливочное масло — 10–15 г Приготовление: Признак готовности:
лаваш становится румяным, хрустящим, а сыр внутри полностью расплавился. 👉 По моему опыту:
если жарить на слишком сильном огне — лаваш подгорит, а сыр не успеет расплавиться. 👉 Можно добавить зелень или немного чеснока — вкус становится интереснее. Ингредиенты:
лаваш — 1 лист
яйца — 2 шт
сыр — 50–70 г
соль — по вкусу
сливочное масло — 10 г Приготовление: Признак готовности:
белок полностью схватился, желток — по желанию (можно оставить слегка жидким). 👉 Лайфхак:
если хочешь плотный завтрак — прожарь дольше, если нежный — в
Показать еще
16 комментариев
175 раз поделились
3.4K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
поделилась публикацией
Простой пирог "Буду снова готовить завтра!" Всегда получается! Готовлю с разными начинками и каждый раз - новый вкус
Очень люблю этот пирог! Я называю его "Буду снова готовить завтра!". Просто все, с кем я поделилась рецептом, на вопрос "Понравился ли пирог?" отвечали обычно именно этой фразой: "Буду снова готовить завтра!" Надеюсь, и здесь, в комментариях, я увижу эту фразу 😊 Вначале готовлю тесто. Яйца взбиваю миксером (или можно венчиком перемешать). Добавляю масло, горчицу, сметану и соль (соль по вкусу, я добавляю чайную ложку без горочки). Перемешиваю снова хорошенько. Я использую миксер - так быстрее, но если нет миксера, подойдёт и обычный венчик. Можно даже вилкой всё перемешать, здесь сильно тесто взбивать не нужно. Сметану, кстати, в этом рецепте можно кефиром заменить. Но я готовлю обычно именно со сметаной - намного вкуснее и тесто лучше пропекается. В получившуюся смесь просеиваю муку с разрыхлителем. Вместо разрыхлителя можно взять 1 ч.л. соды и щепотку лимонной кислоты обязательно (иногда кислоты от сметаны не хватает, чтобы хорошо соду погасить). Перемешиваю на небольших оборотах
Показать еще
173 комментария
1.6K раз поделились
13K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
198
- Рита НафанецДонецк
- Людмила ФедороваМосква
- Фаина МизинцеваСочи
- светлана коневцеваНальчик
427
- Охотник на еду.20933 подписчика
- Кулинария - простые рецепты🍝124912 подписчиков
- Кулинарная новинка155927 подписчиков
- Красивые Нарезки,Закуски.34748 подписчиков
- Мама готовит335522 подписчика