Левая колонка
Последний визит: 14:12
Фильтр
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Салат с кальмарами, на мой взгляд один из самых лучших.
Салат "Море" Один из лучших рецептов салата с кальмаром, который я знаю. Вкус нежный, сочный - попробуйте, я уверенна, что и Вам понравится! Рецепт: Кальмары -600гр. Грибы маринованные -200гр. Огурец свежий – 1-2шт. Яйца -3шт. Для домашнего майонеза: Растительное масло – 150 мл. Яйцо -1шт. Горчица -1ч.л. Сок лимона -1ст.л. Сахар -1/2ч.л. Соль -1/3ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Вес неочищенных кальмаров 600гр., удаляем хорду, пленку я сильно не стараюсь убирать на этом этапе. В кастрюлю наливаем воду доводим до кипения и опускаем кальмары и сразу засекаем время, держим их 2-3 минуты, но не в коем случае не больше трех минут, они станут жесткими. Прошло 2 минуты вынимаем кальмары из воды и заливаем сразу холодной водой, убираем оставшуюся пленку и нарезаем кальмары соломкой. Свежий огурец 1 большой или 2 маленьких нарежем соломкой. Маринованные грибы любые какие есть, у меня опята нарезаем. 3 отварных яйца нарежем соломкой, я нарезаю при помощи яйце резке. Приготовим соус для заправки сала
Показать еще
Поделилась темой
Горлодёр или хреновина - острый соус, без которого зимой не обойтись
Зимой особенно тянет к ярким, насыщенным вкусам — таким, которые не просто дополняют блюдо, а делают его по-настоящему запоминающимся.
Именно поэтому у меня в холодильнике каждый год обязательно стоит горлодёр, он же хреновина. Это тот самый острый соус, без которого сложно представить зиму, холодец, запечённое мясо или даже простую картошку.01:18
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
352
- Петр ТерновойЖдановка
- Марина СедлецкаяОкинава
3746
- Сатья. Официальная группа31276 подписчиков
- Сад и огород своими руками-Делай сам!111293 подписчика
- Женская логика77934 подписчика
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"1717601 подписчик
- Любимая Дача560722 подписчика